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Un banana bread aux pépites de chocolat et à l'avoine,
parfait pour le goûter.
Ingrédients
4 oeufs
120 g de sucre
100 g de crème fraiche
2 bananes bien mûres
200 g de farine
50 g de flocons d'avoine
100 g d'huile
6 g de levure chimique
100 g de pépites de chocolat
Mélangez les oeufs le sucre ; ajoutez la crème, puis les bananes écrasées.
Ajoutez la farine et la levure.
Incorporez les flocons d'avoine enfin l'huile et mélangez le tout.
Ajoutez les pépites de chocolat
Enfournez dans votre four préchaufé à 160°C pendant environ 45 minutes 1 heure
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