750 grammes

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Ramen au lard

Plat complet

07.10.2021 …

Par Wattoote

Un plat que je voulais tenter depuis un moment ;
c'est maintenant chose faite !

Rapide pour un soir chaud et léger.

Ingrédients
pour 4

1 paquet de ramen
1 bouillon cube de poulet ou boeuf
4 tranches de lard
4 oeufs
8 têtes de brocolis cuit
2 tiges d'oignon cébette ou ciboulette

Préparez 1 litre de bouillon avec le cube et ajoutez les ramen : Réservez

Faites rissoler le lard dans un poêle.
Une fois cuit, retirez le lard et ajoutez le jus du bouillon.

Faites cuire vos oeufs mollet ou dur.

Faites chauffer les brocolis cuits

Dans de petits bols versez du bouillon disposez les ramen, les brocolis les oeufs coupés en 2 le lard coupé
et de la cébette cisellée.
Servez bien chaud.

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C

Clivia

14/10/2021 17:12

Miam un ramen! c'est un de mes péché mignon!

I

Isabelle

12/10/2021 14:12

Tu me tentes! Je trouve ta recette très réconfortante

S

sotis

11/10/2021 15:21

sympa ces ramen , je note!!! bisous

R

rachida

10/10/2021 15:53

Un délicieux bol qui ne serait de refus. Bisous

E

Emmanuelle

10/10/2021 13:47

C'est une soupe qui me plairait beaucoup Bon dimanche

J

josette

09/10/2021 20:33

je ne sais pas ce qu'est le ramen, mais sa l'air délicieux!!<br /> bisous

W

Wattoote

10/10/2021 19:45

ce sont des nouilles japonaises

J

jess

09/10/2021 15:50

Souvent ce genre de soupe se fait avec des crevettes mais y étant allergique je ne peux pas en manger. J'aime bien ta version a la viande ca a l'air très bon

C

Cooking Julia

09/10/2021 10:11

Un beau bol riche en saveurs, tout ce que j'aime !

Y

Yolande

09/10/2021 10:00

c'est rigolo.. j'ai préparé des ramens moi aussi.. pas plus tard que jeudi soir..mais une version au poulet pour moi :)<br /> ta version à toi me plait également beaucoup beaucoup...<br /> bizzzoooo

W

Wattoote

09/10/2021 18:13

a vrai dire je voulais le faire au poulet mais j'avais du lard alors ..... exit le poulet !

M

Michèle

09/10/2021 06:53

Une découverte aussi pour moi!

L

Les Papilles de Karen

08/10/2021 13:23

Une belle découverte pour moi !

U

Une Petite Faim

08/10/2021 00:01

coucou je ne connaissais pas, mais ça me paraît délicieux et un repas bien complet, bisous

W

Wattoote

09/10/2021 18:14

moi non plus je ne connaissais pas mais en en voyant j'ai eu envie de tester... à refaire vite !

A

Amour de cuisine

07/10/2021 20:32

https://www.amourdecuisine.fr<br /> vous vous êtes sûrement régalés.<br /> bisous

D

delphine

07/10/2021 19:55

C'est très appétissant, j'aime beaucoup ces saveurs<br /> Merci pour ta recette<br /> Belle soirée

S

Samar

07/10/2021 18:48

très appétissant j'aime bien les plats au ramen<br /> bisous

L

Les petits plats de Béa

07/10/2021 10:34

J'aime beaucoup ces pâtes que souvent je fais sauter à la plancha, au bouillon c'est une excellente idée

T

thithoad

07/10/2021 08:19

jolie découverte!<br /> bonne journée