750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Huitres gratinées

 

On profite de la fin de saison des huitres. 

Jamais eu l'occasion de manger des huitres chaudes ; 
 
Ayant pour consignes de ne pas manger de fruits de mer crus pendant un certain temps, voilà l'opportunité de les faire cuire.

Simplissime et délicieux.

 



Ingrédients

Huitres
Beurre
Persil
Ail
Chapelure


 

 

Ouvrez les huitres, et videz l'eau

Mélangez le beurre mou, l'ail haché, le persil
Disposez une petite noix de beurre persillé sur les huitres puis saupoudrez de chapelure.

Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 5 minutes juste le temps que la chapelure soit dorée.

Dégustez !!

 


 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
U
coucou ma mère adore les huitres gratinées, tu me donne l'occasion de la faire, elles sont tellement appétissantes, bisous
Répondre
V
Délicieux huitres gratinées. Excellente recette avec de très bonnes photos. Merci beaucoup.
Répondre
N
Coucou, j'ai déjà entendu parler des huîtres préparées de cette façon mais je n'ai jamais goûté, c'est très intrigant ! Bisous
Répondre
L
J'ai eu la chance d'en goûter à Noël et c'est vrai que c'est vraiment super bon!<br /> bonne journée bisous
Répondre
K
Une belle façon de déguster les huitres ! Belle soirée, bises
Répondre
J
J’adore les huîtres, mais je ne connais pas les huîtres chaudes.<br /> Merci du partage
Répondre
I
Quel délice avec cette persillade ! J'ai déjà goûté des huîtres chaudes avec un beurre blanc, c'était bon aussi. Si tu souhaites participer à la foodista, j'en serais très heureuse ! https://cuisinedisca.blogspot.com/2022/03/foodista-challenge-85-le-theme.html
Répondre
I
Je me souviens avoir goûté les huitres chaudes lorsque j'étais étudiante (il y a quelques années)/ ta version est très gourmande. Ca me tente beaucoup
Répondre
M
C'est plutôt original ça !
Répondre
K
Les huîtres chaudes c'est bon !<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
S
C'est une belle assiette même si je ne serais pas te dire si c'est bon ou pas<br /> car la seul fois ou j'ai manger des huitres c'était cru et j'ai pas aimer ! lol<br /> bonne journée
Répondre
C
Une bien jolie recette !<br /> Bonne semaine à toi <br /> Bisous !
Répondre
Y
je ne mange pas d'huitres... ni chaudes.. ni froides... mais je voulais néanmoins te faire un petit coucou.. ;)<br /> bizzzoooo
Répondre
C
Jolie recette gourmande qui fait envie! Il faut dire que j'adore les huitres!
Répondre
S
ohlala j'adore les huîtres j'en faisais aussi gratinées au four un régal<br /> bisous Christelle
Répondre
A
Coucou ma belle, <br /> Ça doit etre trop bon
Répondre