Saint Marcellin rôti au miel et noisettes

Publié le 13 novembre 2024 par Wattoote

Je suis Normande, alors le fromage ça me connaît !!

Je les aime tous, sans distinction de région.
Aujourd'hui c'est le Saint Marcellin qui est mis à l'honneur,

Encore une fois simple et efficace, un pur bonheur.

Prévoyez du pain pour faire trempette !!

Ingrédients

Pour 4

4 Saint Marcellin
4 grosses cuillères à soupe de miel
Noisettes
Huile d'olive

Dans un petit plat allant au four déposez un Saint Marcellin,
puis 1 bonne grosse cuillère à soupe sur le fromage.
Ajoutez quelques noisettes concassées puis un filet d'huile d'olive.

Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant jusqu'à ce que le formage soit rôti et bien fondu.

Mangez à la sortie du four avec du pain.