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Je suis Normande, alors le fromage ça me connaît !!
Je les aime tous, sans distinction de région.
Aujourd'hui c'est le Saint Marcellin qui est mis à l'honneur,
Encore une fois simple et efficace, un pur bonheur.
Prévoyez du pain pour faire trempette !!
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Ingrédients
Pour 4
4 Saint Marcellin
4 grosses cuillères à soupe de miel
Noisettes
Huile d'olive
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Dans un petit plat allant au four déposez un Saint Marcellin,
puis 1 bonne grosse cuillère à soupe sur le fromage.
Ajoutez quelques noisettes concassées puis un filet d'huile d'olive.
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant jusqu'à ce que le formage soit rôti et bien fondu.
Mangez à la sortie du four avec du pain.
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