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panna cotta vanille fruits rouge

Desserts

05.06.2013 …

Par Wattoote

une recette toute simple et fraiche pour l'été qui arrive ...

Ingrédients

300 ml de crème liquide

400 g de fromage blanc

1 cuillère à café rase d'agar agar

1 gousse de vanille

coulis de framboise

Dans une casserole, faites chauffer la crème et la vanille laissez infuser et dégrainez

ajoutez l'agar agar,

portez à ébullition 2 minutes puis ajoutez le fromage blanc,

remuez bien puis versez dans des verrines.

Laissez prendre au frigo pendant 3 heures puis versez le coulis de fruit rouges.

Dégustez Bien frais

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Manon

09/06/2013 19:24

sympa cette version allégée avec le fromage blanc il faudrait que j'essaie car la mienne c'est simplement crème entière + sucre + gélifiant donc très calorique!

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Wattoote

09/06/2013 19:25

oui avec le fromage blanc cela allège un peu les calories !!!!

aneth

09/06/2013 15:32

à la maison, on adore ce genre de dessert bon dimanche

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Payette cuisine

09/06/2013 11:33

Hmm vanille fruits rouges miam une alliance parfaite!

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djouza

08/06/2013 00:33

Une panacotta dont je ne ferai qu'une bouchée, bises et bon week end

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Nathalie

07/06/2013 22:16

Muhm!! Un dessert que j'adore! Bonne soirée

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alaro

07/06/2013 21:33

c'est un dessert comme je les aime ! ^^

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Anaïck

07/06/2013 18:00

humm, une valeur sûre avec les fruits rouges sur le dessus. Bonne soirée !

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lynda

07/06/2013 14:49

humm un delice ce dessert bravo wattoote

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Sylvie et Marc

07/06/2013 11:20

Bien frais, ce doit être un vrai délice. Bises. Sylvie.

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Mapopotte

07/06/2013 10:45

j'adore ça : très frais et très bon !!!

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Wattoote

07/06/2013 12:30

ça tombe bien l'été arrive enfin !!

sotis

06/06/2013 18:36

miam miam j'adore ta panna cotta!!!! bisous

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Wattoote

07/06/2013 12:30

j'ai fait une belle découverte !!!! je vais vite en refaire

Val de Ctresfacileafaire

06/06/2013 18:06

Moi aussi j'utilise de l'agar-agar, je trouve que cette poudre gélifiante est.. magique !! J'adore tes panna cotta à la vanille, avec le temps très chaud, elles sont les bienvenues !

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Wattoote

07/06/2013 12:30

avec le soleil qui arrive enfin je vais en faire à toutes les sauces

la cuillère aux mille délices

06/06/2013 16:34

Le dessert incontournable! j'adore! bonne journée

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Wattoote

06/06/2013 21:34

Incontournable je ne sais pas !!!! en tout scas ce sont mes 1ères je ne connaissais pas mais certainement pas les dernières

Piroma