Voilà des petits sablés parfait pour l'apéritif
Ingrédients
150 g de farine
50 g de beurre mou
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
70 g de parmesan
1 cuillère à café de piment d'espeletette
1 oeuf
Mélangez tous les ingrédients ; formez une boule mettez au frigo 1 heure.
Etalez la pâte et à l'aide d'un emporte pièce faites des formes
Enfournez pendant environ 15 - 20 minutes à 180°C.