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Tomates mozzarella et pesto

Entrées

19.08.2013 …

Par Wattoote

Une entrée bien de saison fraiche et légère.

Et haute en couleur ...

Servi avec quelques bouquets de pourpier

Ingrédients

Tomate

Mozzarella de bufalla

1 cuillère à soupe de pesto ( acheté en bocal roohhh la honte !!! )

huile d'olive

feuille de basilic frais

Coupez les tomates en dés

Tranchez la mozzarella

Dans un bol allongez le pesto avec un peu d'huile d'olive

Sur 'assiette de présentation à l'aide d'un cercle disposez les dés de tomates puis une tranche de mozzarella renouvellez les étages

disposez une feuille de basilic

Versez un peu de pesto rallongé dans l'assiette.

Servez bien frais

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Sylvie et Marc

26/08/2013 13:54

Oh! Oui!Chouette présentation! Bises. Sylvie.

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Daphné

25/08/2013 13:02

Tout ce que j'aime ! Bises

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Letiss

20/08/2013 22:44

très original avec le pesto ! ça me plait beaucoup :) belle soirée à toi ! bisous!

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Cécile " Ma cerise sur le gâteau

20/08/2013 22:20

Miammmm !!! Avec cette chaleur , c'est de circonstance ^^

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Sonia

20/08/2013 17:41

moi aussi j'utilise souvent le pesto que j'achète au supermarché ;-) très belle recette et beau blog, je te suis avec plaisir, ciaoooo

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Wattoote

20/08/2013 19:24

il fut bien se consoler de ne pas tout faire à la main hein ... merci pour tes compliments

Gourmandine 47

20/08/2013 14:58

Tout ce que j'aime !!! C'est une recette parfaite pour la saison :-)

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Made in Cooking

20/08/2013 13:34

Une entrée qui a un fort succès chez moi. La présentation est magnifique et appétissante!!! Hummmm j'adore!

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lolo

20/08/2013 13:30

un vrai plaisir d'été simple et raffiné comme je les aime ! bonne journée

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Ludivine

20/08/2013 11:11

Une entrée simple mais toujours bien bonne et bien appréciée, un succès!! très jolie présentation...

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Sylvie et Marc

20/08/2013 08:48

Bonjour Wattoote, c'est drôle car c'est à peu de chose près ce que l'on a dégusté hier comme salade de tomates. C'est un vrai délice et j'ai adoré cette association tomate et pesto! À faire et à refaire! Bises. Sylvie.

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Wattoote

20/08/2013 19:25

c'est effectivement un mariage qui marche à tous les coups !!! bbiz a+

Mely

19/08/2013 21:04

Une entrée pleine de fraîcheur et de saveurs, j'adore ! Bonne soirée ! Bises.

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Manuella

19/08/2013 20:14

Délicieusement bon !!! J'adore cette petite entrée. Bises

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Wattoote

19/08/2013 21:02

simplicime mais tellement frais en été ça marche toujours !!!

Miamana

19/08/2013 19:21

Simplement irrésistible! Félicitations ma jolie!

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Wattoote

19/08/2013 21:02

Merciiiii !!!!

gridelle

19/08/2013 16:35

simple mais j'adore te puis jolie présentation!

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Wattoote

19/08/2013 17:28

simple oui mais la présentation fait beaucoup !!! un peu d'imagination et tout de suite l'assiette fait très classe pour les invités !!

LadyMilonguera

19/08/2013 13:55

Sympa ces tomates mozza !

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aneth

19/08/2013 13:28

un vrai régal cette entrée !!!

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kougelhopf

19/08/2013 11:24

Une très jolie présentation pour cette caprese.

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Wattoote

19/08/2013 16:19

un peu de changement dans la présentation traditionnelle !!

Joséphine

19/08/2013 10:35

Très rafraîchissant comme recette !

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la nonna

19/08/2013 08:10

parfois la honte ça depane bien, lol bisous

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Wattoote

19/08/2013 11:03

Hhiiiii oui tu as raison !!!