750 grammes
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Crêpes à la Danette et aux pistaches

Crêpes à la Danette et aux pistaches

Une recette que mon fils de 13.5 ans a voulu faire lui même. Vu sur les réseaux sociaux, il a voulu reproduire pour son goûter. Un assemblage, plutôt qu'une recette, mais il était bien fière de lui. J'ai juste fais les crêpes. Pour la pâte à crêpes 4...

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Borek au fromage ( Feta, mozzarella , ricotta et yahourt grec)

Borek au fromage ( Feta, mozzarella , ricotta et yahourt grec)

J'avais acheté de la pâte filo sans trop savoir ce que j'allais en faire. Un achat compulsif, en quelques sorte !! Et puis la photo sur la toile d'un borek cheese, a attisé ma curiosité. J'ai cherché et trouvé une vidéo d'une arménienne : Heghineh ......

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Cake marbré à l'okara (sans gluten)

Cake marbré à l'okara (sans gluten)

Tout d'abord l'okara ; quezako ??? IL s'agit du résidu de soja ; obtenu après la réalisation de lait végétal. J'en avais dans un panier anti gaspi d'un magasin bio près de chez moi. Il s'utilise en remplacement de la farine. J'ai décidé de l'utiliser...

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