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cakes sucres

Gâteau citron et pépites de chocolat

Gâteau citron  et pépites de chocolat

Un gâteau simple pour le goûter. Un gâteau au fromage blanc citronné et pépites de chocolat. Je l'ai imbibé de sirop pour plus de moelleux mais c'est facultatif ; il sera aussi très bon sans. Ingrédients 4 oeufs 120 g de sucre 3 cuillères à soupe de fromage...

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Cake banane avoine, amande, mélasse et pépites de chocolat - Végan

Cake banane avoine, amande, mélasse et pépites de chocolat  - Végan

Un bon banana bread, parfait pour le goûter. Et en plus il est vegan !! Aucun produit animal. De la banane, de l'avoine, de l'amande mais aussi, une touche de mélasse pour la saveur, et des pépites de chocolat A servir avec un bon thé bien chaud Ingrédients...

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Cake marbré à l'okara (sans gluten)

Cake marbré à l'okara (sans gluten)

Tout d'abord l'okara ; quezako ??? IL s'agit du résidu de soja ; obtenu après la réalisation de lait végétal. J'en avais dans un panier anti gaspi d'un magasin bio près de chez moi. Il s'utilise en remplacement de la farine. J'ai décidé de l'utiliser...

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Cake très chocolaté

Cake  très chocolaté

Un cake tout moelleux et très chocolaté : chocolat, cacao, pépites pour les fans de chocolat. Ingrédients 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 7 g de levure chimique 100 g de farine 150 g de chocolat noir 1 c. à. soupe bombée de cacao non...

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Marbré et crumble au chocolat

Marbré et crumble au chocolat

Un tout en un pour ce cake ; un marbré bien fondant avec sur le dessus un crumble chocolaté. Un cake hyper gourmand. Ingrédients 4 oeufs 120 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème fraiche 100 g d'huile 250 g de farine 6 g de levure chimique 80 g de chocolat...

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Cake chocolat noisette

Cake chocolat noisette

Un cake ultra décadent ; moelleux comme il faut ; chocolatissime à souhait. Ingrédients Pour la pate à l'amande 1/2 blanc d'oeuf 40 g de sucre 50 g de poudre d'amande Pour le cake 100 g de sucre 3 banc d'oeufs 130 g de farine 30 g de cacao 1 cuillère...

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Bundt Cake : Gâteau amande et pépites de chocolat

Bundt Cake :  Gâteau amande et pépites de chocolat

Un cake gourmand et savoureux. Un bundt cake, en fait, puisqu'il est cuit dans un moule à la forme BUNDT. Vous pouvez bien sûr prendre n'importe quel moule. Ingrédients 4 oeufs 120 g de sucre 3 cuillères à soupe de crème fraiche 100 g d'huile 250 g de...

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Cake Marbré façon rocher

Cake Marbré façon rocher

Un marbré enrobé de chocolat au lait et éclat d'amandes, pour un peu plus de gourmandises. Délicieux à souhait. Ingrédients 4 oeufs 120 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème fraiche 100 g d'huile 250 g de farine 6 g de levure chimique ** 80 g de chocolat...

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Cake seigle avoine graines et figues

Cake  seigle avoine graines et figues

Les figues fraiches du jardin ne demandent qu'à être cuisinées. Un vrai cake d'automne pour commencer la saison. Ingrédients 4 oeufs 120 g de sucre 1 cuillère à soupe de mélasse 100 g de crème fraiche 100 g de farine Type 55 100 g de farine de seigle...

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Cake banane chocolat avoine

Cake banane chocolat avoine

Un banana bread aux pépites de chocolat et à l'avoine,parfait pour le goûter. Ingrédients 4 oeufs 120 g de sucre100 g de crème fraiche 2 bananes bien mûres200 g de farine 50 g de flocons d'avoine100 g d'huile6 g de levure chimique 100 g de pépites de...

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Cake au potiron à la croûte de sucre

Cake au potiron à la croûte de sucre

Un cake sucré bien de saison, enveloppé dans le beurre et le sucre pour un effet churros. Ingrédients 120 g de beurre100 g de cassonade250 g de purée de potiron2 oeufs 1 cuillère à café de cannelle1/2 cuillère à café de levure chimique1/2 cuillère à café...

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Cake pommes, avoine et myrtilles ( sans "sucre" et sans gluten)

Cake pommes, avoine et myrtilles ( sans "sucre"  et sans gluten)

Un cake sans sucre raffiné (juste du miel), et un minimum de gluten puisque sans farine. Vous pouvez même utiliser des flocons d'avoine sans glutenidéal pour les intolérants Ingrédients 160 g de flocons d'avoine3 oeufs50 g de miel1 cuillère à soupe de...

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Cake fondant au chocolat et poires

Cake fondant au chocolat et poires

Un délicieux cake chocolaté et fondant à souhait. Ingrédients 3 ou 4 poires300 ml d'eau et 50 g de sucre Pour le gâteau 100 g de chocolat50 g de crème liquide100 g de beurre mou80 g de sucre4 oeufs80 g de poudre d'amande30 g de farine1 cuillère à café...

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Cake carottes pommes à la farine de chataigne ( Sans gluten )

Cake carottes pommes à la farine de chataigne   ( Sans gluten )

L'automne arrive à grand pas un peu de réconfort pour le goûter. Un cake de saison par excellence, sans gluten en plus. Ingrédients 300 g de carottes 200 g de pommes 1 oeuf 60 g de cassonade 50 g d'huile neutre 20 g de sucre 60 g de crème 1 pincée de...

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Cake carottes et cranberries

Cake  carottes et cranberries

Encore un cake à la carotte. J'en ai déjà fait plusieurs, Le fondant , celui à la coco (Aille, les photos datent et ne sont pas très belles) mais celui ci est préparé avec des carottes violettes (d'où la couleur bien foncée) et des cranberries. Ingrédients...

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Cake de la Saint Patrick : Chocolat et Guinness

Cake de la Saint Patrick : Chocolat et Guinness

Aujourd'hui St Patrick ; le goûter est prêt !! Avec petits trèfles pour l'occasion. Ingrédients 300 g de farine 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao 100% 150 g de chocolat noir 2 oeufs 150 gd e crème fraiche 250 ml de Bière brune type Guinness...

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Quatre quart Breton

Quatre quart Breton

Le fameux 4/4 Breton avec une petite pointe de sel, recette d'une copinaute. Quel délice pour le petit déjeuné ou le goûter. Ingrédients Pour un moule à cake de 28cm 250 g de farine type 55 1 bonne cuillère à soupe de levure chimique 225 g de sucre 1...

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Marbré chocolat coco

Marbré chocolat coco

Après le marbré nature et le marbré au pralin voilà un bon et sav oureux marbré avec une touche de coco. Ingrédients 150 g de beurre pommade 160 g de farine 65 g de noix de coco en poudre 150 g de sucre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de levure chimique 1...

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Cake aux carambars

Cake aux carambars

Après les carambars maison Voilà le cake aux carambars. Fondant à souhait. Ingrédients Environ 25 carambars 200 g de beurre 130 ml de lait 150 g de sucre 4 oeufs 210 g de farine 1 sachet de levure chimique Faites fondre 20 carambars dans le lait et le...

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Cake bananes beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Cake bananes beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Une recette chippée chez Jenn's N'ayant pas de pépites de beurre de cacahuète je n'ai mis que du chocolat Ingrédients 275 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe...

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