750 grammes
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15 articles avec sans gluten

fondant chocolat noisette et framboise (sans gluten)

Publié le par Wattoote

fondant chocolat noisette et  framboise  (sans gluten)

Un gâteau qui allie parfaitement le chocolat, la noisette et la framboise.Et ce ce fondant est sans gluten. Ingrédients 150 g de chocolat100 g de beurre6 oeufs 100 g sucre3 cuillères à soupe de maïzena80 g de poudre de noisette100 g de framboises Faites...

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Tomates vertes panées à la polenta

Publié le par Wattoote

Tomates vertes panées à la polenta

Les tomates pas mûres n'ont pas suffit à la quiche.Il en restait sur les plants, aussi il fallait en faire quelques choses j'ai décidé de les paner. Panure sans gluten pour un produit plus sain et digeste. Ingrédients 4 belles tomates vertes pas mûres2...

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Terrine d'aubergines

Publié le par Wattoote

Terrine d'aubergines

Les légumes d'été se terminent, on profite encore des derniers rayons de soleil dans l'assiette. Et pour cette recette une cuisine sans gluten Vous pouvez bien sûr remplacer l'amande par de la farine de blé Ingrédients 500 g d'aubergines1 ou 2 tomates2...

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Tarte polenta à la tomate

Publié le par Wattoote

Tarte polenta à la tomate

Pour profiter des 1ères tomates. Je mange mes légumes en local alors les tomates c'est maintenant ou jamais, et on en profite un maximum. Une tarte sans gluten. La pâte brisée est remplacée par une croûte de polenta au parmesan. Ingrédients 500 ml de...

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Gratin de polenta façon croque Monsieur (sans gluten)

Publié le par Wattoote

Gratin de polenta façon croque Monsieur (sans gluten)

Voilà un plat simple et rapide , Comme des Croques mais sans gluten. Ingrédients 750 ml de lait 400 ml de crème liquide 150 g de polenta 4 tranches de jambon 200 g d'émmental râpé 2 cuillères à soupe de polenta (pour la finition), chapelure pour un version...

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Pizza tomate jambon artichaut pâte sans gluten

Publié le par Wattoote

Pizza tomate jambon artichaut pâte sans gluten

Une pizza sans gluten histoire de changer un peu d'alimentation. Ingrédients 75 g de farine de riz 75 g de farine de maïs 3 cuillères à soupe de polenta 1 pincée de sel 100 g d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de levure de boulanger...

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Panisses

Publié le par Wattoote

Panisses

J'avais dans mes placards de la farine de pois chiche utilisée pour les boulettes de courgette à l'indienne J'ai cherché ce que je pouvais en faire et j'ai trouvé cette recette venue du Sud. Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur Un vrai régal...

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Orge mondé aux carottes et amandes sauce curry

Publié le par Wattoote

Orge mondé aux carottes et amandes sauce curry

Un paquet d'orge mondé qui trainait dans le placard, je l'ai préparé en improvisant totalement, et voilà ce que ça donne. Ingrédients 250 g d'orge mondé 1 carotte 1 oignon 30 g d'amandes entières 50 g de crème 1 cuillère à café de curry Faites cuire l'orge...

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Cookies orange chocolat sans gluten

Publié le par Wattoote

Cookies orange chocolat sans gluten

Des petits cookies sans gluten faciles, rapides, et bons ! Ingrédients 50 g de maïzena 50 g de farine de riz 50 ml d'huile 30 g de sucre blond non raffiné 1 oeuf pepites de chocolat petits morceaux d'écorce d'orange confite J'ai mélangé tous les ingrédients,...

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Cake sans gluten lardons, carottes, amande

Publié le par Wattoote

Cake sans gluten lardons, carottes, amande

Un cake sans farine, qui ravira les intolérant au gluten et pour les autres aussi ... bluffant !! Ingrédients 70 g de poudre d'amande 300 g de carottes + 1 fane ou 2 50 g de lardons 4 oeufs 20 cl de crème 2 cuillères à soupe de ciboulette sel poivre on...

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