Gâteau de courgette et feta

Légumes

Par Wattoote

Une recette piquée chez Flopinette , et quelques variantes après je ne regrette pas c'était une merveille. Un plat à faire la veille c'est bien meilleurs réchauffé. Ingrédients 2 oeufs 20 g de beurre 50 ml de lait 100 g de farine 1 sachet de levure chimique...

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Gâteau de Croque Monsieur chocolat et coco ( Croque Cake)

Gâteaux

Par Wattoote

Après la version salée voici maintenant la version sucrée toujours inspirée par Chocolat à tous les étages Une vraie merveille ! Ingrédients 10 tranches de pain de mie 100 g de chocolat 50 g de noix de coco 2 oeufs 1 briquette de lait de coco 1/2 verre...

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Tarte thon et fanes de carottes

Tartes salées - Quiches - Croque

Par Wattoote

Encore une recette anti gaspi. L'avantage dans les paniers d'AMAP c'est que l'on a les fanes avec les légumes, ce qui fait que l'on peut préparer 2 plats pour un légume. Ce n'est pas moi qui le dit ; c'est Prune. Ingrédients 1 pâte brisée : 150 g de farine...

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Glace au lait concentré à la framboise

Glaces

Par Wattoote

Une glace onctueuse à souhait. Surement encore mieux avec une turbine ou une sorbetière. Ingrédients 1 boite de lait concentré sucré 180 g de crème liquide entière 50 g de framboises entières surgélées Battez la crème en chantilly, ajoutez le lait concentré,...

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Cake banane, amandes, noisettes, et graines de courges

Gâteaux

Par Wattoote

Un cake avec ce que j'avais dans les placards et surtout pas mal d'improvisation Ingrédients 4 oeufs on prendra le même poids en sucre, beurre et farine le poids de mes oeufs faisait 200g 100 g de farine de chataigne 100 g de farine de blé 80 g de beurre...

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Tian aubergines et tomates

Légumes

Par Wattoote

Un plat hyper simple et rapide mais que je n'avais jamais tenté. Un brin de soleil dans la cuisine en guise de l'avoir dehors. Ingrédients 3 tomates, 2 aubergines huile d'olive sel, poivre Basilic Chapelure Préchauffez votre four à 180°C Coupez les aubergines...

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Tarte thon , gorgonzola et tomates

Tartes salées - Quiches - Croque

Par Wattoote

Une tarte trouvée chez Doria, je vous la conseille vivement, elle est excellente ! Ingrédients Pour la pâte brisée 150 g de farine 150 g de petit suisse 75 g de beurre Pour la garniture 200 g de gorgonzola 1 grosse boite de thon 2 oeufs 3 cuillères à...

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Boulettes de courgette à l'indienne

Légumes

Par Wattoote

J'ai trouvé cette recette sur ce blog de cuisine végétarienne indienne. J'ai pour ma part rajouté du lait de coco pour adoucir les épices et c'était extra. C'est ce que j'avais cuisiné pour le repas de mon anniversaire et tout le monde a adoré !! Ingrédients...

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Brownies + Cookies = Browkies

Cookies - biscuits - crêpes

Par Wattoote

Et oui, une concentration des 2 gâteaux pour n'en faire qu'un seul. On en voit un peu chez tout le monde en ce moment et vraiment je ne regrette pas le détours. J'en referais c'est sûr ! J'ai même quelques bonnes idées pour rajouter à la gourmandise !...

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Briochettes au chocolat

Boulange

Par Wattoote

J'ai pris pour habitude de faire de grandes brioches pour le petit déjeuné, là j'en ai fait des petites pour le goûter avec un coeur fondant au chocolat. Ingrédients pour une douzaine de briochettes 275 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger...

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Whoopies chocolat crème vanille

Cookies - biscuits - crêpes

Par Wattoote

Il parrait que ces petites choses sont en train détrôner les macarons, je préfère les macarons moi ! Mais la vingtaine de whoopies sont partis d'un trait ! Ingrédients Pour les biscuits 250 g de farine 2 cuillèes à soupe de cacao 1 cuillère à café de...

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