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Pavlova aux fraises

Publié le par Wattoote

Pavlova aux fraises

Humm les fraises c'est maintenant ou jamais parce qu'ici c'est hors de question d'en manger en Décembre hien .... C'est en allant voir chez Jeanne que j'ai eu l'idée de faire ce dessert simple et délicieux. Ingrédients pour la meringue 4 blancs d'oeufs...

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Ballotines de poulet ricotta amande et pesto

Publié le par Wattoote

Ballotines de poulet ricotta amande et pesto

Servies avec le grand Gnocchi de semoule et légumes et une sauce au choix ; ici : Coulis de tomates en conserve Et là en installant tout... j'ai surpris .... fiston en train de photographier la scène. Moi j'vous'le dit la relève est assurée !!! Ingrédients...

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Minis roulés à la pâte à tartiner chocolat

Publié le par Wattoote

Minis roulés à la pâte à tartiner chocolat

Une pâte à tartiner maison, un roulé. Et voilà le résultat !!! Ingrédients Pour le roulé mon moule silicone fait 43x43 cm adaptez à la grandeur de votre plaque il ne faut pas que le gâteau soit trop épais 100 g de sucre 90 g de farine 30 g d'amande en...

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Fraisier

Publié le par Wattoote

Fraisier

La saison des fraises est courte alors profitons en ! Recette trouvée dans Patisserie de Christophe Felder La recette est longue et détaillée il y a plusieurs étapes mais nous le valons bien ! Ingrédients Pour le biscuit 150g de farine 6 blancs d’oeufs...

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Frozen yogurt à l'ananas

Publié le par Wattoote

Frozen yogurt à l'ananas

UUne glace mais pas seulement plutôt un frozen yogurt puisque j'ai ajouté du fromage blanc Ingrédients 200 g de fromage blanc 200 ml de crème liquide 150 g de sucre 1/2 ananas ou plus moi c'est ce qu'il me restait Mixez les 3/4 de l'ananas, coupez le...

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Grand gnocchi de semoule aux légumes

Publié le par Wattoote

Grand gnocchi de semoule aux légumes

Simple rapide et efficace, les enfants qui réchignent sur les légumes vont adorer. Une recette que je faisais déjà adolescente, piochée dans un livre Tupperwar, autant dire qui date déjà d'un sacré moment .... Ingrédients 800 g de carottes et courgettes...

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Cookies façon Laura Todd

Publié le par Wattoote

Cookies façon Laura Todd

Laura Todd est célèbre pour ses cookies moelleux, fondant, innimitable et parrait il sont un pur moment de gourmandises. Je ne connais pas particulièrement les cookies de Mme Todd mais j'ai trouvé cette recette chez Bernard etje dois dire que c'est une...

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Tartare de saumon frais sur concombre

Publié le par Wattoote

Tartare de saumon frais sur concombre

Voilà une chose hyper simple à faire et léger pour les apéros d'été ! Ingrédients Comcombre Saumon frais jus de citron ail sel poivre aneth Coupez le saumon en tous petits dés, faites le mariner au moins 1 heure dans du jus de citron ail sel poivre et...

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