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UUne glace mais pas seulement plutôt un frozen yogurt puisque j'ai ajouté du fromage blanc
Ingrédients
200 g de fromage blanc
200 ml de crème liquide
150 g de sucre
1/2 ananas ou plus moi c'est ce qu'il me restait
Mixez les 3/4 de l'ananas, coupez le reste en petits cubes.
Dans un bol mélangez la crème et le fromage blanc ajoutez le sucre et l'ananas mixé.
Mettez dans votre sorbetière et laissez turbiner pendant environ 20 minutes.
Ajoutez les cubes puis mettez au congélateur avant la dégustation.
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