Une spécialité turque, pour le plus grand plaisirs des enfants qui, ainsi, aiment les épinards !! On mange à la main comme une crêpe ... c'est trop bien !! Plusieurs recettes trouvées, certaines avec levure d'autres non, pliages différents ça doit dépendre...

Lorsque j'emmène mes enfants à la bibiothèque pour lire et choisir des livres qu'on va rammener à la maison je me dirige immanquablement vers les magasines de cuisine ..... on ne se refait pas. Une recette piochée dans Saveurs N°192 une photo attirante...

De la pâte feuilletée dans le frigo alors pourquoi pas un grillé ? Après le sucrée voilà aujourd'hui la version salée. Ingrédients 2 pâtes feuilletées 1 échalotte 2 poireaux 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème Sel poivre jaune d'oeuf aditionné...

Ou Mauricettes... J'ai découvert ces petis pains, il y a peu ; une pâte bretzel c'est à dire une pâte pochée dans l'eau salée et enfournée pour obtenir de délicieux petits pains à garnir pour l'apéro. Ingrédients 500 g de farine 40 g de sucre sel 7 g...

Le Mug Cake, grande star de cette fin d'année. Il fallait forcément que j'essaye, même si je ne suis pas très adepte du micro onde, même pour réchauffer 1 bol de lait ... Bref, je suis vraiment convaincue ; envie d'un dessert ... si rien de prêt, pas...

Voilà une présentation simple et qui fait son effet !!! Un petit chou, qui renferme une Saint Jacques avec une crème à l'échalotte et calvados, le tout surmonté d'oeufs de truites. Pour la pâte à choux Pour environ 10 petits choux 60 g de farine type...

Je me suis acheté un nouveau jouet pour la pattisserie, Un rouleau à losanges pour faire des grillés, comme chez le boulanger... Et là avec le reste de pâte feuilleté de la galette c'était tout trouvé !! Ingrédients 2 pâtes feuilletées ( ici elle est...

Voilà la galette version 2014. Après la Bûches aux pralines roses voilà donc la galette aux mêmes saveurs La version 2013 au praliné , était à se damner aux dires de certains ... Attention je dois garder la tête froide !! Ingrédients 2 disques de pâte...

Une recette de Sandrine , qui a toujours de bonnes choses à partager. Là, un petit pain brioché de son île, la Réunion. Oups les miens manquent un peu de doré Ingrédients 450 g de farine type 55 200 ml d'eau 10 g de levure de boulanger 80 g de sucre 1...

Je vous souhaite à tous et toutes une merveilleuse année, Encore plein de recettes à partager et échanger, plein de gourmandise, de régal J'en profite pour vous remercier de votre fidélité, de vos commentaires qui font vivre ce blog. Et si vous ne voulez...