Gâteau de Croque Monsieur (Croque cake)

Cakes salés

Par Wattoote

On en retrouve partout en ce moment sur les blogs et voilà c'est maintenant ici que vous le trouverez. Un plat simple et tout bête il fallait juste y penser. Ingrédients Une dizaine de tranches de pain de mie. 200 g de crème 3 oeufs poivre 4 tranches...

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Petits palmiers au sucre ... et chocolat

Cookies - biscuits - crêpes

Par Wattoote

Un restant de pâte feuilletée dans le frigo, rien de prêt pour le goûter, allez zou !!! ce sera des palmiers maison. A refaire vite !!! Ingrédients 1 pâte feuilletée maison ou pas maison .... ça marche aussi sucre *** 100 g de chocolat 1 noisette de beurre...

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Chinois au chocolat et crème d'amande

Boulange

Par Wattoote

Un chinois, c'est une brioche roulée, coupée en tranche et disposée dans le plat en rond. Un seul mot : excellent !!! Ingrédients Pour la brioche 260 g de farine type 45 100 ml de lait 1/2 cuillère à café de sel 20 g de sucre 1 oeuf 55 g de beurre fondu...

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Moussaka végétarienne

Légumes

Par Wattoote

Un bon plat complet fait d'aubergines et de lentilles corail. A faire en ramequins ou en grand plat il faudra alors ajuster les proportions. Ingrédients pour 6 ramequins 2 verres de lentilles corail 1 oignon 2 ou 3 aubergines 1 tomate persil sel, poivre...

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Bread and butter aux abricots

Gâteaux

Par Wattoote

Un dessert simple et rapide Ingrédients En fonction du plat ici moule à cake 4 tranches de pain de mie 7 abricots beurre 1 oeuf 1 verre de lait sucre (plus ou moins selon les goûts) Crème Préchauffez le four à 180°C. Coupez en deux les tranches de pain...

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Muffins de pomme de terre

Légumes

Par Wattoote

La pomme de terre a l'avantage de se cuisiner à l'infini. Cette petite recette est vite faite et très sympa, j'ai fait à l'improvisation avec un reste de pomme de terre, j'ai tenté de me souvenir comment j'avais fait !!! Ingrédients 550 g de pommes de...

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Naan fourrés poireaux et chèvre

Tartes salées - Quiches - Croque

Par Wattoote

C'est encore sur mon forum préféré que j'ai trouvé cette recette. Une propose ce qu'elle mange le soir, et voilà ça donne des idées aux autres ... moi la 1ère. Les farces peuvent se décliner à l'infini, la copinaute avait fait jambon fromage basilic....

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Framboisier

Gâteaux

Par Wattoote

Envie de préparer quelque chose de frais et léger avec des fruits de saison. L'idée est venue en lisant la section cuisine du forum bulle de nature repris d'ailleurs par une autre forumeuse. Ingrédients Pour le gâteau 50 g de sucre x 2 fois 4 oeufs 50...

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Bouchées à la noisette

Divers gourmandises

Par Wattoote

Préparation d'un pique nique, avec l'idée au dernier moment de faire mes bouchées chocolat - coco mais sans noix de coco pas facile !!!! Alors j'ai pris ce qu'il me restait dans les placards à savoir : poudre de noisette, j'ai remplacé le chocolat por...

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Galettes feuilletées de pomme de terre

Entrées

Par Wattoote

Lorsque l'on cuisine, encore plus lorsque l'on fait vivre un blog on veut toujours renouveler, on cherche, et on découvre beaucoup de choses sur les blogs des autres. C'est comme cela que j'ai découvert les galettes berrichonnes chez " Cuisine campagne...

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Cheesecake au chocolat

Gâteaux

Par Wattoote

Encore un cheesecake mais celui là est cuit, contrairement à celui aux fraises que j'avais préparé il y a quelques temps. C'est en parcourrant le blog de Mamina que j'ai vu une pub du magazine Yummy , j'ai craqué sur la recette du cheesecake au chocolat....

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Filet mignon de porc au camembert, en croûte

Viande

Par Wattoote

Un filet mignon de porc et son camembert le tout habillé de pâte feuilletée. Une idée piochée chez Chocolat à tous les étages mais mis au goût Normand !! Ingrédients 1 pâte feuilletée ( ici elle est maison ) sinon commandez la chez votre boulanger. Les...

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Tarte feuilletée jambon fenouil

Tartes salées - Quiches - Croque

Par Wattoote

Une tarte croustillante et parfumée, qui fait aussi bien entrée que plat avec une salade. Ingrédients 1 fenouil 1 pâte feuilletée 6 tranches de jambon 25 g de beurre 25 g de farine 300 ml de lait 50 g de parmesan 50 g d'émmental 1 oeuf Coupez le fenouil...

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