Un dessert simple et rapide
Ingrédients
En fonction du plat ici moule à cake
4 tranches de pain de mie
7 abricots
beurre
1 oeuf
1 verre de lait
sucre (plus ou moins selon les goûts)
Crème
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez en deux les tranches de pain de mie beurrez les généreusement des 2 côtés.
Dénoyautez les abricots
Dans un moule à cake intercallez les tranches de pain beurré et les abricots.
Mélangez l'oeuf et le lait, et versez sur le pain
Parsemez de quelques noix de beurre sur le dessus et saupoudrez de sucre.
Enfournez pendant environ 15 minutes
Servir avec une cuillère de crème fraiche ou un filet de crème liquide