Encore une recette piochée dans la bible de Martha Stewart Après les sablés citron , les biscuits surprise au Chamallow les Craquelés au chocolat et j'en passe .... voilà les Nids au chocolat un peti sablé bien fondant rempli de chocolat !!! Miam !! Ingrédients...

J'ai pour habitude de faire des baguettes , là j'ai varié en faisant une miche ronde et en y ajoutant des graines Ingrédien ts 400 g de farine type 45 100 g de farine d'épautre 300 g d'eau 15 g de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à café de sel...

Voilà une jolie entrée pour faire honneur aux 1ères asperges !! Ingrédients Pour 4 8 Asperges Pour la chantilly 4 cuillères à soupe de mascarpone 100 ml de crème liquide 50 g de parmesan Pour le sablé au basilic 100 g de parmesan 90 g de beurre 125 g...

Une invitation ?? Et pourquoi pas un petit cadeau personnalisé et surtout fait maison .... Un peud ans l'esprit des SOS Cookies Mis dans des pots à confiture et joliment décorés, voilà ce que ça donne Caramel au beurre salé Lemon curd Pâte à tartiner...

Une sorte de flan bien épais à la cannelle, recette partagée de Sandrine . Ingrédients 1 yahourt (vide, il servira de mesure pour le reste ) 1 pot de sucre 2 oeufs 4 pots de lait 120 g de beurre fondu 2 pots de farine Cannelle en poudre Préchauffez votre...

Je vous ai déjà présenté le Kringle : cette brioche tressée en rond, parfaite en version sucré ! Là j'ai essayé en version salée Trop bon ... Ingrédients 300 g de farine 120 ml de lait 1 oeuf 50 g de beurre 10 g de levure de boulanger 1 pincée de sel...

Allez on profite des dernières coquilles de l'année pour faire une jolie entrée. Pas de recette proprement parler, c'est pourquoi je ne mets pas de quantité, mais plutôt une idée de dressage, une totale improvisation de ma part. Ingrédients coquilles...

Un tiramisu pioché chez Eryn Celui d'Eryn contient bien sûr du café, ici non ... !! Alors un conseil que je n'ai pas vraiment suivi par manque de temps et d'organisation Eryn conseille de le faire environ 3 jours avant l'arrivée des 1ers invités il n'en...

Des pommes de terre plein de saveur et de parfum. Un régal Encore merci Sandrine pour cette super idée !!! Ingrédients Pommes de terre 4 ou 5 cuillères soupe d'huile d'olive curry paprika thym ail Coupez les pommes de terre en quartiers puis mettez les...

J'ai découvert le risotto il y a peu alors maintenant je le fais à toutes les sauces. Un petit mélange jambon cru et noix qui se marie parfaitement Ingrédients pour 4 2 grosses échalottes 300 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de...