Verrines de taboulé aux raisins et à la menthe

Entrées, Salades, Apéritif

Par Wattoote

5850 Une idée plutôt qu'une recette. Envie de varier les amuses bouche pour l'apéritif. Cette idée peut aussi faire office d'entrée bien sûr. Pas de quantité précisée c'est vraiment à votre convenance Ingrédients semoule de blé Raisins blonds Feuilles...

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Crème chocolat à la courge patidou

Desserts

Par Wattoote

Une crème 100% végétarienne, vue chez Valérie Cupillard . A manger en petite quantité car assez lourde j'ai préféré juste faite, 1 nuit au frigo et la texture n'était plus aussi onctueuse. Ingrédients 1 courge patidou 100 g de chocolat noir 100 ml de...

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Alcazar

Gâteaux

Par Wattoote

L'épreuve d'un épisode du Meilleur Patissier. Proposée par Mercotte Ai je réussi le defi ????? Un grand OUI d'après mes testeurs maison J'ai juste repris mes recettes parce que testées et approuvées. A défaut de pistaches dans les placards j'ai remplacé...

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Cookies apéritifs aux tomates séchées

Apéritif

Par Wattoote

Une version salée de cookies pour l'apéritif. Ingrédients 80 g de farine 50 g de beurre 30 g de parmesan 1 oeuf 1 cuillère à soupe de poudre d'amande 1 cuillère à café de levure Tomates séchées Dans un bol mélangez la farine, la poudre d'amande, la levure...

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Gâteau d'anniversaire : L'écurie et ses poneys

Gâteaux d'anniversaire

Par Wattoote

1 an de plus pour ma chounette. Et comme il se doit je prépare un gâteau en pâte à sucre. Elle adore les chevaux ... le thème était tout trouvé. Avec ce gâteau, je participe au concours organisé pour les 3 ans du Blog de Lilou dont vous trouverez les...

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Houmous

Apéritif

Par Wattoote

Voilà une tartinade que j'ai découvert il y a peu, et que je fais souvent maintenant. A manger avec des petits pains pita au Zaatar (clic) Ingrédients 1 boite de pois chiche 400 g 1 gousse d'ail Le jus d'1 citron 1 cuillère à café de pâe de sésame (tahini)...

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Minis Pains Pita au Zaatar

Apéritif

Par Wattoote

Le Zaatar ?? Quésako ?? Un mélange Libannais de plusieurs épices qui comprend, thym, orgian, sarriettes, sésame, serpolet, sumac, marjolaine, anis coriandre et cumin. Ces petits pains sont façonné en minis d'environ 8 cm de diamètre servis avec du Houmous...

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Gâteau chocolat indémoulable de Trish Deseine

Gâteaux

Par Wattoote

Un gâteau chocolat mi cuit ultra fondant. il est indémoulable pour rependre les termes de Trish Deseine dans son livre : Je veux du chocolat Ingrédients 3 oeufs 125 g de beurre 125 g de chocolat 50 g de sucre Faites chauffer le beurre et le chocolat....

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Salade de lentilles et jambon en verrine pour l'apéro

Entrées, Apéritif, Salades

Par Wattoote

Voilà une petite idée pour vos verrines à l'apéritif. Simple mais néanmoins appréciées. Ingrédients lentilles Jambon Moutarde Huile Poivre Faites cuire vos lentilles dans de l'eau. Une fois refroidi asaisonnez avec une sauce faites de moutarde, huile...

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