Soupe froide courgette concombre

Entrées

Par Wattoote

On continue dans les entrées estivales. On peut préparer cette soupe d'avance, ça de moins à faire le jour J. ET c'est d'une rapidité déconcertante en plus Tout pour plaire. Ingrédients pour 4 1/2 concombre 1 courgette 100 g de fromage blanc 1/2 jus de...

Lire la suite

Brochettes apéritives avec Lomo Ibérico Bellota - Filet De Longe Jamonarium

Apéritif, Partenariat

Par Wattoote

L'été bat son plein qui dit été et chaleur dit barbecue entre amis et apéritifs frais et léger. Petites brochettes de tomates cerise billes de mozzarella et Lomo Ibérico Bellota - Filet De Longe J'ai été contactée il a a quelques semaines par Jamonarium...

Lire la suite

Gaspacho tomate, concombre et burrata

Par Wattoote

Le soleil et les repas en cette période estivale se veulent frais et léger. Rien de mieux qu'une entrée ensoleillée. Ingrédients Pour 4 500 g de tomates 1 concombre 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe Huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...

Lire la suite

Tarte fraise rhubarbe et amande

Tartes sucrées

Par Wattoote

Une tarte de saison très gourmande. Une pâte sucrée à l'amande, compotée de fraise et de rhubarbe et une crème d'amande onctueuse. Ingrédients Pâte sucrée 120 g de beurre 30 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 25 g de poudre d'amande 1 oeuf 200 g...

Lire la suite