Tarte ciboulette, noisettes, graines de pavot, et tournesol

Tartes salées - Quiches - Croque

Par Wattoote

Des gros bouquets de ciboulette dans mon jardin, c'est le moment d'en profiter ... Ce sera une quiche...avec ec tout ce que je trouve dans les placards. Pour la pâte brisée dans beurre 200 g de farine 65 ml d'eau 60 ml d'huile Pour la garniture 4 oeufs...

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Gâteau de pizza jambon mozzarella

Pâtes - riz - pizzas

Par Wattoote

Une façon bien originale de présenter la pizza. Des couches successives de pâte et de garniture le tout cuit dans un moule rond. Ingrédients Pour un moule rond de 18 cm de diamètre et de hauteur 8 cm Pour la pâte 350 g de farine type 55 20 ml d'huile...

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Pains au chocolat

Boulange, Viennoiseries

Par Wattoote

J'avais déjà remonté quelques recettes publiées à mes débuts. Avec des photos actualisées c'est beaucoup mieux !! J'ai décidé aujourd'hui de remettre au goût du jour les pains au chocolat publié en 2011 . Avec cependant une recette légèrement différente,...

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Polenta au parmesan et à la truffe

Entrées

Par Wattoote

Une entrée rafinée et hyper rapide. Ingrédients Pour 4 500 ml de lait (entier c'est mieux) 100 g de polenta 50 g de parmesan râpé Copeaux de parmesan 1/2 truffe 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème Faites bouillir le lait et versez en pluie la polenta...

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Gratin de poireaux, tomates et chorizo

Légumes

Par Wattoote

Une improvisation de placard pour faire manger les poireaux aux enfants, fromage, crème et chorizo ça passe mieux que nature... Ingrédients 1 botte de poireaux 2 tomates Chorizo 100 g d'émmental râpé 1 cuillère à soupe de crème Faites cuire les poireaux...

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Carbonade flamande

Viande

Par Wattoote

Voilà 1 siècle que je voulais tester, c'est maintenant chose faite ... à refaire vite ! Merci Delphine pour la recette Ingrédients 1 bon kg de viande boeuf (paleron, jumeau, gite) 3 oigons 1 gousse d'ail 300 g de lardons 800 ml à 1 litre de bière brune...

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Gâteau d'anniversaire : Cars - Flash Mc queen

Gâteaux d'anniversaire, Gâteaux cake design

Par Wattoote

Pour les 5 ans d'un petit garçon fan du dessin animé.

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Vacherin framboise cassis

Glaces

Par Wattoote

Un dessert qui peut largement se préparer d'avance. Vous pouvez acheter des bacs de glace toutes faites. Perso ce sont des glaces maison... Ingrédients Pour un cercle de 22 cm Pour la meringue 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre Pour la glace à la framboise...

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Fondant chocolat mascarpone et glaçage chocolat au lait

Gâteaux

Par Wattoote

Un gâteau chocolat riche et fondant à souhait. Pour fanatique de chocolat Ingrédients 150 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 4 oeufs 60 g de sucre 40 g de farine Pour le glaçage 100 g de chocolat au lait 50 g de beurre Faites fondre le chocolat noir...

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Brioche salée au beurre persillé

Boulange, Apéritif

Par Wattoote

Une brioche salée parfaite pour un apéritif ou un repas simple avec une salade une brioche salée pleine de saveur Ingrédients Pour la pâte 300 g de farine 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1...

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