Roulé de Jambon cru , Tomate , Mozza et Pistaches

Entrées

Par Wattoote

Des petits roulés à préparer soit pour une entrée soit pour un apéro soit en plat accompagné d'une salade. Un 3 en 1 en fait ! J'ai utilisé le jambon de Bellota Ibérico de Jamonarium Présenté en petits morceaux et non en tranches ce qui rend les roulés...

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Bûche inspiration Chocolat Dubaï

Bûche de Noël

Par Wattoote

Ma nouveauté 2025 s'inspire directement du Chocolat Dubaï Un chocolat et un croustillant pistache et Kadaïf grillés, ces cheveux d'anges cousins de la pâte filo mais en forme de longs vermicelles. L'industriel Picard vient de sortir sa bûche façon Chocolat...

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