1 an de plus pour ma chounette.
Et comme il se doit je prépare un gâteau en pâte à sucre.
Elle adore les chevaux ... le thème était tout trouvé.
Avec ce gâteau, je participe au concours organisé pour les 3 ans du Blog de Lilou
dont vous trouverez les modalités ici
Pour le gâteau
j'avais 1 moule haut de 18cm de diamètre ainsi qu'un petit moule à soufflé
250 g de beurre mou
220 g de sucre
340 g de farine
2 sachets de levure
6 œufs
Pour la crème au carambar
1/2 verre de crème liquide
Une vingtaine de carambars
*
Pâte à sucre
Stylo alimentaire
Pour le gâteau
Battre le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les œufs 1 par 1 pour obtenir une pâte bien homogène.
Ajoutez la farine et la levure et battez toujours
Versez dans les moules et enfournez dans un four préchauffé à 160°C pendant environ 40 minutes, laissez refroidir.
Pendant ce temps faites la crème de carambar en faissant fondre les carambar dans la crème liquide.
Laissez refroidir.
Coupez les gâteaux dans le sens hauteur
Puis garnissez de crème au carambar en fine couche mettez en également sur totu le pourtour du gêau pour que la pâte à sucre adhère bien.
Décorez avec la pâte à sucre puis modelez les petites têtes de poneys.
Invitez les
copains pour partager le gâteau et jouer tous ensemble !
je concours pour le blog de Lilou
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