Voilà une tartinade que j'ai découvert il y a peu, et que je fais souvent maintenant.
A manger avec des petits pains pita au Zaatar (clic)
Ingrédients
1 boite de pois chiche 400 g
1 gousse d'ail
Le jus d'1 citron
1 cuillère à café de pâe de sésame (tahini) dans les boutiques de produits asiatiques
1 cuillère à café de paprika
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel poivre
Dans un bol mettez tous les ingrédients et mixez.
Voilà c'est prêt.
Vite allez chercher les bouteilles apéro !!
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