Croissants du Dimanche matin ...
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... ou de l'après midi pour le goûter !!! J'avais déjà ma recette fétiche et puis j'ai eu envie de changer. Une recette piochée chez Christophe Felder dans la Bible Patisserie ultime référence . Ingrédients Pour la détrempe 350 g de farine type 55 150...