Un classique mais .... que c'est bon !!!
Ingrédients
3 oeufs
150 g de beurre
150 g de chocolat
25 g de farine
25 g de maïzena
15 g de sucre
Préchauffez votre four à 180°C
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie
Fouettez le sucre et les oeufs, ajoutez la maïzena et la farine, puis ajoutez le chocolat.
Versez la préparation dans des moules beurrés ou comme moi dans des empruntes silicone.
Enfournez pendant environ 12 minutes.
Si vous utilisez des empruntes silicone renversez très délicatement dans l'assiette de présentation.
Ces coulant se mange à la sortie du four.