Brick viande épinard et fromage fondu

Une recette trouvée au hazard de mes surfs, seulement voilà que la bloggeuse me pardonne j'ai retenu l'diée sans noter de qui l s'agissait

Les beaux épinards  frais de mon panier vont être utilisé en brick.

Je ne mets pas de quantité volontairement, vous les garnissez comme vous le désirez.

Ingrédients

oignon

épinards

vache qui rit

viande hachée

huile pour la friture

Faites cuire les épinards et égouttez les.

Faites revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile ajoutez la viande hachée puis les épinards.

Sur une feuille de brick poser un peu de farce puis parsemez de morceaux de vache qui rit.

Roulez les bricks pour en faire de gros rouleaux,

veillez à bien rabattre les côtés pour bien fermez les rouleaux.

Faites rissoler dans une poêle avec de l'huile.

Posez sur un papier pour absorber l'exédent de gras.