Des carrés bien gourmands pour le goûter
Une recette trouvée dans un de mes livres qui orne mes étagères
1 paquet de petit beurre
80 g de beurre
125 ml de lait concentré sucré
50 g de chocolat au lait
1 poignée d'amande
Pour le glaçage
200 g de chocolat
2 cuillères à soupe d'huile neutre
Tapissez un moule rectangulaire de papier sulfurisé
Ecrasez 150 g de petits beurre, puis grossièrement le reste. Ajoutez les amandes écrasées grossièrement.
Faites fondre au bain marie le lait concentré le beurre et le chocolat au lait, versez le lait chaud sur les biscuits remuez bien et mettez au frigo pendant 30 minutes
Pour le glaçage,
faites chauffez le chocolat au bain marie avec l'huile versez sur la préparation biscuitée, étalez , remettez au frigo plusieurs heures puis découpez des carrés
Et voilà le livre dans lequel j'ai pioché