La chaleur de l'été à fait place à la fraîcheur de l'automne,mais on craque toujours pour une crème glacée. Ingrédients 6 jaunes d'oeufs500 ml de lait500 ml de crème liquide70 g de sucre1/2 cuillère à café de farine de graine de caroube (facultatif) 100...
Encore un peu de beau temps et surtout, dans le jardin, un arbre rempli de pêche, mais aussi des framboise tout arrive en même temps . Alors vite une glace !! Ingrédients 500 g de framboises 50 g de sucre le jus d'un citron 250 ml d'eau 250 g de sucre...
Rien de meilleurs de les Magnum maison. Cette fois une crème glacée au lait d'amande avec un coulis de chocolat. Avec ces moules à Magnum on fait des merveilles. Ingrédients Pour la glace Il vous en restera vous pourrez la manger ultérieurement. 1 litre...
Un dessert qui peut largement se préparer d'avance. Vous pouvez acheter des bacs de glace toutes faites. Perso ce sont des glaces maison... Ingrédients Pour un cercle de 22 cm Pour la meringue 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre Pour la glace à la framboise...
Inspirée par un cliché vu sur Pinterest, le site m'a renvoyé sur le merveilleux site de Marie . Je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais je m'en suis largement inspirée. Tuerie totale garantie !!! Ingrédients 400 ml de crème de coco bien froide (attention...
Encore le temps des glaces il faut vite en profiter. Ici une façon de copier les grandes marques Américaines Une glace chocolat avec des morceaux de brownies, Ingrédients Pour le brownie 200 g de beurre 150 g de chocolat 100 ml de crème 1 cuillère à soupe...
Une promesse faites à mes loulous de vite faire des Magnums maison avec mes nouveaux moules ( clic ) . Un dimanche entre amis (clic) la bonne occasion de partager ces gourmandises avec la copine. Merci Stef ( clic ) d'avoir fait la reporter photo Ingrédients...
Une glace vite faite avec ce que je trouve dans le frigo ce sera yahourt et confiture de fraise maison ... enfin de la maison de Mamie Monique !!! Merci Mamie pour toutes les bonnes confitures !!! Ingrédients 4 yahourts nature 2 cuillères soupe de sucre...
Ca y est enfin les premiers rayons de soleil arrivent et de suite on pense ... Glace. Une improvisation totale avec ce que je trouve dans mes placards Ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré 1 étuit de biscuits spéculoos ( environ 125 g ) 4 cuillères...
Encore une glace me direz vous mais bon il faut profiter de la saison ... Une totale improvisation pour une envie subite de glace Résultat : glace super onctueuse surtout tout droit sortie de la sorbetière !!!! Ingrédients 2 bananes écrasées 1 boite de...
Allez je me lâche, c'est la saison alors autant en profiter !!!! Piochée dans "Glaces et Sorbets " Je rajoute toujours du sirop de glucose pour une meilleur tenue Ingrédients 30 g de cacao non sucré 600 ml d'eau 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop...
Une recette piochée dans mon nouveau livre , ma bible depuis que j'ai reçu ma sorbetière , La recette originale est à la cerise, tant pis parce qu'en ce moment c'est la saison des abricots. Ingrédients 630 g de lait en poudre 60 g de sucre 30 g de sirop...
