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18 articles avec buche de noel

Bûche chocolat clémentine

Publié le par Wattoote

Bûche chocolat clémentine

Un peu plus de temps cette année pour anticiper les essais bûche. Ma famille est heureuse de servir de cobaye. Ingrédients Pour un moule à bûche 30 x 8 cm Pour le biscuit 90 g de sucre glace 30 g d'amande en poudre 35 g de farine 3 blancs d'oeufs 50 g...

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Bûche abricot nougat

Publié le par Wattoote

Bûche abricot nougat

Une vraie bûche de pâtissier. Un entremets terriblement bon, On ne va pas se mentir, c'est assez long mais si vous le faites en plusieurs fois c'est encore mieux. cela vaut vraiment le coup. Un biscuit amande abricot sec Un crémeux abricot Une compotée...

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Bûche chocolat abricot

Publié le par Wattoote

Bûche chocolat abricot

Voilà la bûche 2019 Un insert abricot et une mousse chocolat sur une base croquante Ingrédients Pour l'insert 500 g d'abricots au sirop 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de citron 50 g de sucre 50 g de beurre Pour la base 15 g de cassonade 15...

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Bûche coco et ananas

Publié le par Wattoote

Bûche coco et ananas

Une bûche fraiche et légère pour une fin de repas. Je me suis inspirée de celle faite en 2016 la Citron myrtille J'ai juste remplacé les saveurs. Pour un moule à bûche de 28 cm Pour le biscuit 90 g de sucre 30 g de coco en poudre 35 g de farine 1 /2 cuillère...

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Bûche pistache framboise

Publié le par Wattoote

Bûche pistache framboise

Un beau mariage que la framboise et la pistache.Voilà une nouvelle bûche toute de rouge vêtue. Ingrédients Pour le biscuit 90 g de scure glace 30 g d'amande en poudre35 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique3 blancs d'oeufs50 g de beurre1...

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Bûche spéculoos et pommes caramélisées

Publié le par Wattoote

Bûche spéculoos et pommes caramélisées

Voici la 3ème et dernière bûche faites pour Noël Invités chez des amis il y a quelques semaines, notre copine avait préparéle Délice pommes spéculoos de Thermomix. J'avais ordre de ma fille d'en refaire à la maison !!! Qu'à cela ne tienne je décide d'en...

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Bûche chocolat coco passion

Publié le par Wattoote

Bûche chocolat coco passion

Une inspiration, puis adaptation personnelle, de la bûche de La Raffinerie Culinaire. Un pur délice. Elle nécessite un peu d'organisation,mais peut aussi se faire en plusieurs étapes.Commencez par tous les éléments intérieurs et finissez par la mousse....

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Bûche façon feuille d'automne et sa cage chocolat

Publié le par Wattoote

Bûche façon feuille d'automne et sa cage chocolat

Pour combler les goûts de tout le monde j'avais fait 2 bûches pour mon réveillon.3 Une aux fruits (clic) , une au chocolat. J'ai repris l'idée de la feuille d'automne (clic) mais en version chantilly chocolat ... Votre indulgence pour les photos prises...

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Bûche citron myrtille

Publié le par Wattoote

Bûche citron myrtille

Voilà ma bûche 2015. Légère et fraiche après un repas chargé, elle a tout pour plaire. Inspiration prise chez Amandise j'y ai juste apporté quelques modifications ^ Ingrédients Pour un moule de 30 cm de long Pour le biscuit 90 g de sucre glace 30 g de...

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Bûche au praliné

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Bûche au praliné

La 2ème bûche de l'année 2014.Avec du praliné des pieds à la tête. Un biscuit au grains de pralin, une mousse praliné, un insert au praliné et un croustillantau ..... praliné. ! Une bûche à faire la veille pour le temps de préparation, en plus, elle n'en...

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Bûche Girly aux framboises

Publié le par Wattoote

Bûche Girly aux framboises

Une bûche très "girly" ... C'est son nom dans Cette année je fais ma bû che Genre charlotte royale Un biscuit roulé et une mousse aux framboises toute rose. Ingrédients Pour le biscuit 3 oeufs90 g de sucre100 g de farine ( Farine Fluide Farin'up )2 pincées...

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Bûche aux pralines roses

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Bûche aux pralines roses

Voilà la 2ème bûche servie pour Noël En plus de celle au chocolat façon Royal - Trianon (clic-clic) Un petit père Noël en pâte à sucre, modelé pour l'occasion Ingrédients La daquoise 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre 65 g de poudre d'amande 55 g de sucre...

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Bûche chocolat façon Royal - Trianon

Publié le par Wattoote

Bûche chocolat façon Royal - Trianon

Une variante du Royal - Trianon en bûche, pour les fêtes. Et un petit clin d'oeil à celle qui m'a inspiré. J'ai rajouté des petits rennes en pâte à sucre, que j'adore travailler, depuis les gâteaux d'anniversaires de mes loulous. clic-clic ici , là et...

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Bûche chocolat Spéculoos

Publié le par Wattoote

Bûche chocolat Spéculoos

2ème bûche de l'année, c'était celle du réveillon du 31 Décembre. On ne change pas la base toujours et encore le roulé qui a servi pour la bûche servie le jour de Noël . Ingrédients pour le gâteau roulé 100 g de sucre 90 g de farine 30 g d'amande en poudre...

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Bûche rouge de Noël framboise et chocolat blanc

Publié le par Wattoote

Bûche rouge de Noël framboise et chocolat blanc

Cette année j'avais pour mission "possible" de préparer la bûche de Noël. Une copinaute de mon forum préféré avait laissé sa recette pour celles qui voulaient s' y essayer. J'ai juste décidé d'y apporter quelques modifications à savoir faire un roulé...

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Bûche au lemon curd et framboises

Publié le par Wattoote

Bûche au lemon curd et framboises

Noël c'est évidement une buche, tradition oblige. Ingrédients pour le gâteau roulé 100 g de sucre 90 g de farine 30 g d'amande en poudre 5 oeufs Ingédients pour la crème au lemon curd Crème au lemon curd 100 ml de citron + les zeste 120 g de sucre 4 oeufs...

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