Pancakes poires chocolat

Publié le par Wattoote

Une variante des pancakes  natures.

 

 

pancakes-poires-et-chocolat.jpg 

 

Ingrédients

 

225 g de farine

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

4 cuillères à soupe de sucre

1 oeuf

1 cuillère à soupe de beurre fondu

300 ml de lait

1 poire

50 g de pépites de chocolat

 

 

 

 

 

 

Mélangez  la farine, le bicarbonate et le sucre puis ajoutez le mélange oeufs, beurre et lait.

Battez le tout.

Ajoutez la poire coupée en petits morceaux puis les pépites de chocolat.   

 

Mettez votre poêle sur  feu vif avec un peu d'huile, et faites des petis tas de pâte, ça s'étale c'est normal.

Laissez cuire un peu, et retournez.

Perso, j'ai pris un cercle à patisserie pour faire de beaux ronds quoique au  moment de retourner ça s'étale un peu tout de même. 

 

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douceursvanille 05/02/2013 20:11

Je n'ai jamais fait de pancakes. Merci, je garde préciseusement cette recette. Bises!

kadij 04/02/2013 18:04

super association! le chocolat et la poire ds un pancakeaussi réussi !;)à bientôt

stef et sa belette 20/03/2011 12:05


AHHHH je ne suis pas la même recette je bats mes oeufs


Alaro 15/03/2011 20:59


des pancakes super gourmands ! j'adooooore ! ;-)