750 grammes
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tartes salees - quiches - croque

Tarte aux herbes fraiches

Tarte aux herbes fraiches

Une tarte rapide. Excellent !!! Ingrédients 1 pâte brisée 150 g de farine 150 g de petit suisse ou fromage blanc 70 g de beurre **** 1 botte de ciboulette 4 ou 5 échalottes nouvelles avec les tiges 1 poignée de thym frais ( ... ou sec ) 2 cuillères à...

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Tarte tomate et brousse

Tarte tomate et brousse

Une tarte vite faite bien faite, avec ce que j'avais dans le frigo. Ingrédients 1 pâte feuilletée maison 2 tomates 1 cuillère à soupe de moutarde 400 g de brousse Thym, et romarin frais Préchauffez votre four à 200°C Etalez la pâte feuilletée dans votre...

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Flan de blettes à la feta.

Flan de blettes à la feta.

Une botte de blette dans le panier de la semaine, envie d'en faire quelque chose de simple et gourmand à la fois. A l'improvisation j'ai mélangé un peu de ci , un peu de ça avec ce que j'avais dans le frigo. Ingrédients 1 botte de blettes 100 g de feta...

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Quiche poireaux - pommes de terre

Quiche poireaux - pommes de terre

Un mélange poireaux pommes de terre en prévision d'une soupe, j'en ai pioché environ 150 g pour en faire en quiche. Ingrédients 1 pâte brisée 150g de farine 150g de fromage blanc 75 g de beurre ** 4 oeufs 150 g d'émental râpé 1 verre à moutarde de crème...

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Tarte oignons endives

Tarte oignons endives

J'ai tenté cette tarte façon tarte à l'oignon et c'était tout simplement très bon. ingrédients 1 pâte feuilletée ( ici faite maison ... mais ça marche aussi si vous l'achetez ! ) 2 oignons 1 kgs d'endives 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 poignée...

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Croustade de navets

Croustade de navets

J'avais des navets dans mon panier de la semaine. Pas l'envie de les intégrer dans une soupe J'ai alors cherché ce que je pouvais en faire avec ce que j'avais au fond des placards. Ingrédients 6 feuilles de pâte filo 5 navets 150 g de brousse 3 cuillères...

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Tarte salée à la courge butternut

Tarte salée à la courge butternut

Une petite quiche qui sort de l'ordinaire. Ingrédients Pour la pâte brisée * soit une toute faite * soit une faite maison 150 g de farine 70 g de beurre mou 150 g de fromage blanc ou petit suisse Pour l'appareil 400 g de courge 1 oignon 100g de lardons...

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Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

La tarte salée... toujours très appréciée Ingrédients 250 g de pâte feuilletée ( Je l'achète toujours par kilo chez un boulanger qui fait de très bonnes viennoiseries ) 1 botte de blettes 1 oeuf 3 cuillères à soupe de crème fraiche 1 bonne poignée d'émmental...

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Tarte tomate - camembert

Tarte tomate - camembert

En surfant du côté de chez Doria, sa tarte à la tomate m'a fait très envie, seulement voilà, pas de Maroilles, alors je l'ai fait avec du camembert. Ingrédients 1 Pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre 1 petite tasse à café d'eau ( 15cl ) 1 cuillère...

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