Boulettes de boeuf à la tomate

Publié le par Wattoote

  Pour changer du steak haché typique faites des boulettes .... 

 

 

 

 

boulettes-de-boeuf-a-la-tomate.jpg

 

 

Ingrédients

1 oignon

100 g de viande de boeuf hachée

1 oeuf

2 cuillères à soupe de chapelure

1 cuillère à soupe de persil

sel poivre

4 Tomates

huile d'olive 

 

 

 

 

boulettes-de-boeuf-a-la-tomate--.jpg

 

 

 

 

Faites revenir l'oignon  la poêle. 

Faites revenir les tomates coupées en dés, ajoutez l'huile d'olive  et laissez réduire.

 

Mélangez la viande les oignons l'oeuf et la chapelure et faites de boulettes.

Faites revenir les boulettes dans une poêle avec un peu d'huile.

Ajoutez la sauce tomate dans la poêle.

Faites chauffer et servez avec de la semoule, du boulgour ou du riz

 

 

 

 

Publié dans Viande

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
1
Simple, réconfortant et ça l'air délicieux, j'adore !
Répondre
U
Je suis totalement d'accord avec toi, c'est agréable parfois de proposer de manger de la viande d'une autre façon! Très appétissante ta recette. Bises
Répondre
S
des boulettes! miam là je crois que ma famille va débarquer au grand complet chez toi!
Répondre
B
Pas de viande pour moi, je passe mon tour!
Répondre
S
Comme elles sont appétissantes ces boulettes! Belle et savoureuse idée. Sylvie.
Répondre
S
grande nouvelle
on repousse le déménagement d'un an !
on vous racontera
la miss vient tout juste d'être réinscrite dans son école (elle est contente d'ailleurs, tu imagines !)
on va pouvoir se voir tranquillement déjà cet été
dis ?
vous partez ?
Si oui, dis nous quand pour que l'on se planifie des bons moments ensemble ?
je suis dans le big tri, j'ai décidé que cet été nous allions faire quelques vide-greniers dans le coin lorsqu'il fera beau
bisous à tous les 4
à très vite
Répondre
W


Donc encore 1 an en Normandie !!!! super ou mauvaise nouvelle ? je n'ose dire .... pour l'instant pas de départ prévu ou dernière minute ;  congés 2eme quinzaine d'aout ça c'est sur
!!!!  


biz a+



S
Bien sympathique cette recette
Répondre
D
Très bonne idée pour changer un peu. Je ne pense jamais aux boulettes mais je devrais ^^ !
Répondre
J
Tout à fait le style de plat dont je suis gourmande, miam, je chipe ton assiette ma chère hi, hi, hi ! Bises, belle semaine. Jeanne
Répondre
A
humm, tout ce que j'aime ! un plat convivial et familial !
Répondre
W


oh oui parfait pour les familles préssée mais qui veulent un peu de fantaisies !!



L
ça change et c'est super appétissant
Répondre
L
humm ça à l'aire trop bon !!!
Répondre
M
Moi qui adore les boulettes, je suis plus que tentée!
Répondre
A
hummmm les bonnes boulettes
Répondre
P
simple et bon, tout pour me plaire :) bises et bonne soirée !
Répondre
S
hummmm très appétissantes tes boulettes!!! bisous
Répondre
L
une bien jolie recette, merci
Répondre
L
Ces boulettes m'ont l'air bien sympathiques...
Répondre
J
Cela doit être très très bon ! Bisous
Répondre