Poulet aux panais et lait de coco

Publié le par Wattoote

Une recette échangée sur un forum, le plus c'est que l'on y mets n'importe quel légume.

 

 

  poullet-panais-coco-et-masala1.jpg

 

 

Ingrédients

 

Cuisses de poulet  ( ou un reste de poulet  comme ici )

1 oignon

1 bottes de panais ( ou autres légumes )

2 carottes   ( ici c'était 1 orange, 1 jaune  pour la couleur )

1 grande boite de lait de coco

2 cuillères à café de massalé

1 cube de bouillon

1 cuillère à soupe de thym

 

 

 

 

poulet-coco-massale2.jpg 

 

DAns une cocotte faites revenir loignon, ajoutez le poulet, le massalé, ajoutez de l'eau et un cube de bouillon.

Ajoutez le lait de coco il faut que le liquide recouvre le poulet, ajoutez  les légumes, les herbes, les épices,  couvrez et laissez mijoter   1  heure à feu doux.

 

 

 

 

Publié dans Viande

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
A
hummmm j'en ai l'eau à la bouche
Répondre
A
très appétissant !! j'adore :) bisous
Répondre
D
Une assiette qui me ferait extrênement plaisir de manger !!! J'aime tous les ingrédients que tu as utilisé.
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria
Répondre
M
une recette qui a vraiment l'air délicieuse avec des mets qui sortent de l'ordinaire
Répondre
P
hummmmmm très très sympa :)
Répondre
B
Délicieux! Le panais est depuis peu une jolie découverte pour moi!
Répondre
C
Hummm tout le plat et en particulier la sauce à l'air trop bon !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
Répondre
U
waouh j'adore l'idée!!bisous
Répondre
E
Hyper sympa comme recette et variable à l'infini, c'est plus que parfait !
Répondre
H
trés originale cette recette alliant exotisme et légumes oubliés
bravo
bises et bonne soirée
hervé
Répondre
W


j'ai découvert le massalé pour cette recette j'adore !!!!



L
rapide et delicieux !! belle soirée bises Lou
Répondre
N
une belle decouverte pour moi !!!!
bises
Répondre
D
Une tres jolie recette, bon apres midi
Répondre
K
Délicieuse cette petite recette : j'adore !!
Bises
kiki
Répondre
V
je suis adepte de ces saveurs et cette onctuosité qu'apporte le lait de coco !!
Je te souhaite un bon lundi
Valérie.
Répondre
M
Excellente recette, l'association du panais et du poulet est juste mortelle !
Répondre
D
très joli plat, ça donne envie !
Répondre
A
une assiette bien alléchante
Répondre