Clafoutis aux cerises

Publié le par Wattoote

    Un petit clafoutis pour profiter pleinement des cerises !!

Une autre recette délicieuse.

 

    Celle d'aujourd'hui,  je l'ai retrouvée dans un Elle à table de  2012.

 

Un jour des cerises rouges Bigarot, un jour des cerises oranges Napoléon

mais le résultat est le même .... délicieux !!!! 

 

 

clafoutis-au-cerises-copie-2.jpg 

 

 

 

  500 g de cerises

    500 ml  de lait

1 gousse de vanille

6 oeufs

100 g de sucre

150 g de farine

 

 

 

 

 

clafoutis-aux-cerises.jpg 

 

 

 

Allumez le four  180°C

 

Faites chauffer le lait avec la vanille fendue et laissez infuser.

puis égarinez la gousse.

Fouettez les oeufs et le sucre et faitez mousser, ajoutez la farine toujours en fouettant Versez le lait chaud puis remuez.

Dans un moule beuuré disposez les cerises puis versez la préparation dessus.

Enfournez pendant environ 40 minutes.

 

Laissez refroidir avant de servir

 

 

 

 

Publié dans Gâteaux

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omnitech guides 23/12/2014 08:19

Cherry clafouti is a dish that we can make easily at home. I like to try various cuisines at my home and the recipe that is shared here is nice and well explained. I will prepare this dish for my kid.

Miamana 15/08/2013 20:34

Un délicieux classique! Bonne soirée!

Doria 15/08/2013 10:40

C'est un bien bon clafoutis !
Très bon jeudi,
Bisous, Doria

Mely 15/08/2013 10:00

Il est superbe. C'est un classique dont je RAFFOLE.
Bonne journée !

gridelle 15/08/2013 06:32

Mmm! il est drôlement appétissant!

LadyMilonguera 14/08/2013 22:51

Chouette ce clafoutis !

kougelhopf 14/08/2013 22:10

Je t'en pique une part.

Valérie Franche-Comté 14/08/2013 20:07

C'est bien appétissant
Je te souhaite une agréable soirée
Valérie.

Joséphine 14/08/2013 16:51

J'adore ce classique !

Daphné 14/08/2013 10:03

Hmmmm il y en a encore ? ^^ Bonne journée