Salade de spaghetti de courgettes, maïs, jambon cru, amandes et graines de chia ; sauce tahin - orange

Publié le par Wattoote

Quel titre à rallonge !
Mais il faut tout noter pour donner une idée de cette salade.

Voilà une salade qui a accompagné un barbecue entre amis.

 

 

 

 

 

salade courgette maïs jambon

 

Ingrédients 

 

Pour 6 personnes

1 échalote

2 Courgettes
1 cebette, petit oignon nouveau

1 boite de maïs

4 tranches de jambon cru
1 poignée d'amandes
1 poignée de graines de courges,
Graines de chia

 

Sauce tahin orange
Huile d'olive
Vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe de tahin (pâte de sésame) au rayon bio
le jus d'une orange
1 cuillère à café de miel


 

 

 

salade courgette maïs jambon

 

Détaillez les courgettes en spaghetti.
avec un éplucheur à julienne 

Ajoutez les autres ingrédients.

 

Pour la sauce 

Mélangez tous les ingrédients
 

Assaisonnez la salade avec la sauce  

 

 

salade courgette maïs jambon

 

 

Et voilà mon éplucheur une vraie merveille

Publié dans Légumes, Plat complet

Commenter cet article

Eva 29/10/2015 12:59

Merci pour ce plat très riche.

Adeline 23/07/2015 21:45

Voilà une belle salade !

Amalia 22/07/2015 09:57

Elle a l'air divine cette salade!

Sylvie et Marc 22/07/2015 08:02

Quelle jolie présentation! Ta salade de spaghetti est tout simplement géniale. Bisous. Sylvie.

Framboisine 21/07/2015 21:33

Ta salade est très appétissante !

Miss Bretzel 21/07/2015 20:34

Une recette très originale, très fraîche!

Corinne/Mamou&Co 21/07/2015 19:03

Une salade pleine de couleurs, j'adore ! :) Bises

Val 21/07/2015 08:35

Je ne connais pas du tt le goût de ce tahin! A découvrir! Bisous

plaisiretequilibre 21/07/2015 07:37

Comme je suis en mode salades en ce moment, j'apprécie de découvrir de jolies idées. Une salade colorée et légère qui me plaît bien !

natt 20/07/2015 19:30

une belle salade bien complète
bonne soirée bisous

samia 20/07/2015 17:40

Une belle salade qui vaut son titre.

patricia 20/07/2015 17:09

excellente salade, bisous

Doria 20/07/2015 16:34

Très belle salade qui donne envie d'être déguster !
Bisous, Doria

Bernieshoot 20/07/2015 16:14

Rien que le titre me donne faim !

EmilieRD 20/07/2015 15:37

Hum, on en mangeait souvent chez mes parents! Miam!

sotis 20/07/2015 14:44

elle est bien garnie cette salade, miam!!! bisous

liochka 20/07/2015 14:36

Mmmmm comme ça à lai Trooooooooooop bon !!!

Pounchki 20/07/2015 13:51

une délicieuse salade, bien rafraichissante par cette chaleur :) bisous et bon après-midi !

Geek Balsamique 20/07/2015 10:01

Une belle salade qui mérite bien son titre à rallonge :) ! Elle à l'air délicieuse.

la nonna 20/07/2015 09:27

elle me plait bien ta petite crea

la cuisine de poupoule 20/07/2015 08:13

Une tres belle salade qui change
Bonne semaine bises