Pizza tomate jambon artichaut pâte sans gluten

Publié le par Wattoote

Une pizza sans gluten histoire de changer un peu d'alimentation.

 

 

pizza jambon artichaud sans gluten

 

Ingrédients 
 

75 g de farine de riz 
75 g de farine de maïs
3 cuillères à soupe de polenta
1 pincée de sel
100 g d'eau
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée
**
4 cuillères à soupe de coulis de tomate
Coeurs d'artichaut 
1 tranche de jambon
1 cuillère à soupe d'émmental râpé
1 filet d'huile d'olive
1 brin de romarin

 

 

 

 

pizza jambon artichaud sans gluten

 

Préparez la pâte :

Dans le bol du robot mélangez  les farines, 2 cuilllèes à soupe de polenta,  la levure l'eau, l'huile, le sel.
  Pétrissez pendant environ 10 minutes puis laissez reposer 1 heure.

 


Etalez la pâte sur un plan avec 1 cuillère à soupe de polenta.
Garnissez la pizza avec la tomate, le jambon, les artichauts le fromage, le romarin.

Versez un filet d'uile d'olive et enfournez pendant environ 15 minutes dans votre four préchauffé à 180°C.

pizza jambon artichaud sans gluten

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T
Que des images arrivent à me donner faim alors que c'est écrit sans gluten, en ce qui me concerne c'est un exploit !
Belle journée.
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W
Hahhhh comme quoi tout arrive !!!! cette pâte à pizza était parfaite !!
L
Je flâne sur ton blog et tombe sur ta pizza qui me donne un coup à l'estomac ! qu'elle me donne envie !!
(@⌒ー⌒@)ノ
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A
Originale cette pizza!
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S
mmmm trop bonne ta pizza j'adore les week end c souvent pizza a la maison :)
grosse bise ma belle
samar
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W
ah moi aussi le samedi midi souvent mes loulous m'en réclame alors .... je fais biz a+
G
miammmmmm en regardant ta pizza j'ai faim, que de belles couleurs, et sa garniture généreuse miammmmmm encore ! l'originalité c'est cette pâte sans gluten, à voir aussi la photo elle a l'air vraiment top !!!
des bisous
loloche
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S
sympa ta pizza!!
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P
Super cette pâte alternative, je retiens!
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S
Avec ces artichauts comme elle doit être savoureuse ta pizza. Bisous. Sylvie.
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P
Tu me donnes envie de refaire des pizzas en voyant la tienne !
Artichaut ça fonctionne bien.
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N
Une délicieuse version cette pizza!! Avec les coeurs d'artichaut, elle me plait!! Bonne soirée
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G
excellente pizza et très bons ingrédients
très bon après-midi
guy
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L
elle est juste trop allechante
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S
Très appétissante !
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E
Elle est super sympa cette pizza!
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P
belle pizza bisous
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B
Une pizza très tentante
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