Poulet au citron sauce parmesan
Une sauce savoureuse encore meilleurs réchauffé comme toujours pour un plat en sauce.
Alors si vous pouvez le préparer d'avance c'est un plus...Si j'avais su !!!
Ingrédients
Pour 6
6 morceaux de poulet
1 citron et son zeste
2 gousse d'ail
1 branche de thym
Quelques branche de persil
1 cube de bouillon de poule
1 cuillère à soupe de paprika
100 g de parmesan
50 g de crème
Sel poivre
Badigeonnez les morceaux de poulet dans le paprika
Faites revenir les morceaux dans une cocotte et laissez cuire et griller 2 à 3 minutes.
Mettez les de côté.
Dans la cocotte faites revenir l'ail, ajoutez 1 verre d'eau et le cube de bouillon.
Portez à ébullition et laissez un peu réduire 5 minutes.
Ajoutez la crème le parmesan, lejus de citron et zon zeste, et les morceaux de poulet.
Remettez à cuire quelques 30 minutes à feu moyen.

