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Une sauce savoureuse encore meilleurs réchauffé comme toujours pour un plat en sauce.
Alors si vous pouvez le préparer d'avance c'est un plus...Si j'avais su !!!
Ingrédients
Pour 6
6 morceaux de poulet
1 citron et son zeste
2 gousse d'ail
1 branche de thym
Quelques branche de persil
1 cube de bouillon de poule
1 cuillère à soupe de paprika
100 g de parmesan
50 g de crème
Sel poivre
Badigeonnez les morceaux de poulet dans le paprika
Faites revenir les morceaux dans une cocotte et laissez cuire et griller 2 à 3 minutes.
Mettez les de côté.
Dans la cocotte faites revenir l'ail, ajoutez 1 verre d'eau et le cube de bouillon.
Portez à ébullition et laissez un peu réduire 5 minutes.
Ajoutez la crème le parmesan, lejus de citron et zon zeste, et les morceaux de poulet.
Remettez à cuire quelques 30 minutes à feu moyen.
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