Beignets aux pommes

Publié le par Wattoote

 

 

La  Chandeleur est passée,
mais tant pis il n'y a pas de date pour la gourmandise !! 

 

 

 

Ingrédients

4 pommes
250 g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
200 ml de lait
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile

*****

Huile de friture

 


Mélangez la farine et la levure,  ajoutez les oeufs et le lait et l'huile au fur et à mesure.
 

Vous pouvez également mixer le tout si quelques grumeaux se sont installés.

Laissez reposer 1 heure.

Faites chauffer l'huile de friture à 180°C

Evidez les pommes puis épluchez les.
Coupez des tranches, trempez  les dans la pâte et mettez les dans la friteuse.

Faites dorez mettez les beignets sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre.

Mangez encore chaud. 

  

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Carmencita 26/02/2017 01:52

miam tes beignets sont superbes bien charnus comme j'aime, un régal bises

alaro 22/02/2017 21:46

hummm c'est trop bon les beignets aux pommes ! merci du partage ^_^

choupette88 21/02/2017 20:05

Hum miam miam !!
Belle soirée à toi
bisoussss

Sylvie et Marc 19/02/2017 13:13

Ce classique fait toujours fondre de plaisir les plus gourmands. Bisous. Sylvie.

ISCA 18/02/2017 21:01

Qui n'aime pas les beignets aux pommes ? Un délice !

liochka 15/02/2017 17:56

miam !!! J'arriiiiiiiiiive !

lou 15/02/2017 13:48

Gourmands à souhait !

LadyMilonguera 15/02/2017 09:45

Comme ils sont tentants ces beignets !