Roulé de pomme terre à la viande, tomate et mozzarella

Publié le par Wattoote

Voilà un roulé salé qui change
et qui a été bien apprécié par toute la famille.



 

 

 

Ingrédients 

500 g de pommes de terre
4 oeufs 
100 g de emmental râpé

1 oignon
200 g de viande hachée
2 tomates
1 boule de mozzarella


 

 



Pour le roulé

Râpez les pommes de terre.
Ajoutez les oeufs, l'emmental, 
Versez la préparation sur un cm de hauteur dans un moule a roulé, sur un tapis silicone et sa plaque perforée, ou tout simplement un papier sulfurisé sur votre lèche fritte.


Enfournez dnas votre four préchauffé à 180°C pendant  environ 30 minutes le temps que ce soit bien doré.

 



Pour la garniture à la viande

Pendant  la cuisson  faites revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile ajoutez la viande laissez  rissoler puis ajoutez les  tomates.

Sortez le roulé du four puis déposez la viande sur les pommes de terre, puis ajoutez la mozzarella détaillée en petit morceaux, roulez délicatement.

Repassez au four quelques instant afin de redorer le roulé si vous le souhaitez.

Servez chaud avec une salade.    

 

 

 


Le matériel


 

Publié dans Plat complet

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K
C'est super joli et très gourmand. Merci :-)
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A
https://www.amourdecuisine.fr
Je le fais souvent, mais pas essayé avec de la motzarella
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L
C'est une merveilleuse idée que ce roulé! il a l'air vraiment savoureux à souhait!

Belle soirée!
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N
Ohh!! Voilà bien longtemps que je n'ai pas fait de roulé de pommes de terre et cette recette me semble bien appétissante! Bises
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M
ccoucou
cela semble bien appétissant
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E
Ca ne peut que me plaire, j'adore les pommes de terre ! Bonne soirée
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A
Une recette qu'on aime beaucoup à la maison, quel délice.
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S
magnifique roulé j'adore ces saveurs
bisous
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V
super appetissant ton roulé ♥
Bon dimanche a toi et tes lectrices ....bizouilles
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V
Miammm, il est super bien réalisé. Bravo, bisous et bon dimanche
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L
Une belle recette familiale qui devrait plaire à mes gourmands ! En plus, ça fait son petit effet ! Bisous
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T
ça devait être très bon!
bonne journée
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L
Quelle chouette idée ce roulé de pomme de terre !
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C
Extra ça change
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B
Magnifique du beau travail et j'adore ! Bisous
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J
C'est une super idée ce roulé version salée
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L
Il est magnifiquement réussi et idéal pour un bon diner avec un peu de salade.Bonne soirée
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