Fondant chocolat mascarpone et glaçage chocolat au lait

Publié le par Wattoote

Un gâteau chocolat riche et fondant  à souhait.


Pour fanatique de chocolat

 

 

 

fondant chocolat mascarpone

 

Ingrédients

150 g de chocolat noir
250 g de mascarpone 
4 oeufs
60 g de sucre
40 g de farine 

 

Pour le glaçage
100 g de chocolat au lait
50 g de beurre  

 

 

fondant chocolat mascarpone

 

Faites fondre le chocolat noir au bain marie

 

Dans un bol fouettez le mascarpone et ajoutez le chocolat fondu, ajoutez les oeufs un à un ajoutez le sucre puis la farine.

Versez dans un moule et enfournez dnas votre four préchauffé à 190°C pendant environ 20 minutes.

Laissez tièdir

Faites fondre le chocolat au lait et le beurre au bain marie puis versez sur le gâteau.

Laissez refroidir et faites des dessins avec un fourchette ... ou pas

Mettez au frais.

 

Publié dans Gâteaux

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Mélina & Chocolat 10/10/2016 23:02

Un délice !

Iman Lahraf 11/05/2016 18:43

Ouah la texture est top, ça a l'air délicieux!

Wattoote 11/05/2016 20:58

texture fondante à souhait genre truffe chocolat !!

la Fourmi Elé 11/05/2016 15:18

Oh la vache ! ça doit être une tuerie !!
J'en veux!!

Wattoote 11/05/2016 20:58

*Un gâteau pour les fans de chocolat

Lysisca 08/05/2016 21:50

Ca doit juste être mortel ce gâteau!

vanni 08/05/2016 12:59

Un magnifique gâteau.
Bon dimanche

Mely 08/05/2016 07:48

Oh la la ce fondant a l'air fantastique !
Bises et bonne journée.

cake au citron 07/05/2016 14:48

magnifique, ça à l'air délicieux

Chris 07/05/2016 14:02

Divin !

shawanna 07/05/2016 12:42

il est délicieux ce gâteau pour l'avoir déjà testée

Chrystel 07/05/2016 11:31

Punaise, ce que c'est gourmand. Hyper tentant ce fondant, Christelle. Merci. Bon W-E ;-)

Assia 07/05/2016 11:09

Rhoo la gourmande que je suis, je dévorerai deux parts hhh:) Bisous et bon we

delphine 07/05/2016 09:01

Oh tuerie en vue, attention je croque mon écran...
Merci pour cette belle recette
Bon samedi

gridelle 07/05/2016 08:01

oh que ça doit être terrible ça!!

Angel's recettes 06/05/2016 21:40

Coucou! Et bien crois le ou pas j'ai hésité à publier cette recette aujourd'hui également ;) C'est trop drôle!!! C'est une TUERIE ce gâteau!!! Du coup c'était un autre gâteau au chocolat mais j'avoue que celui ci il est vraiment WOUAHHH Bon choix ;) Et Vive Cyril Lignac ^_^ Bises
Angélique.

Wattoote 07/05/2016 10:30

oui une tuerie ce gâteau le mot est juste !

Geek Balsamique 06/05/2016 21:26

C'est presque une torture de passer par ici à cette heure ci. Que j'aimerais dévorer un morceau de ce fondant là, tout de suite :) !

Dan 06/05/2016 21:12

Il est superbe, et fait très envie!! bizz

patricia 06/05/2016 15:34

magnifique bravo, j'adore bisous

choupette88 06/05/2016 13:54

Hummmm je craque !!!
Bel après-midi à toi
bisous

Eleanor 06/05/2016 09:12

Excellent gâteau, même sans glaçage. Simple, rapide et léger en bouche.