Fondant chocolat mascarpone et glaçage chocolat au lait

Publié le par Wattoote

Un gâteau chocolat riche et fondant  à souhait.


Pour fanatique de chocolat

 

 

 

fondant chocolat mascarpone

 

Ingrédients

150 g de chocolat noir
250 g de mascarpone 
4 oeufs
60 g de sucre
40 g de farine 

 

Pour le glaçage
100 g de chocolat au lait
50 g de beurre  

 

 

fondant chocolat mascarpone

 

Faites fondre le chocolat noir au bain marie

 

Dans un bol fouettez le mascarpone et ajoutez le chocolat fondu, ajoutez les oeufs un à un ajoutez le sucre puis la farine.

Versez dans un moule et enfournez dnas votre four préchauffé à 190°C pendant environ 20 minutes.

Laissez tièdir

Faites fondre le chocolat au lait et le beurre au bain marie puis versez sur le gâteau.

Laissez refroidir et faites des dessins avec un fourchette ... ou pas

Mettez au frais.

 

Publié dans Gâteaux

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M
Un délice !
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I
Ouah la texture est top, ça a l'air délicieux!
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W
texture fondante à souhait genre truffe chocolat !!
L
Oh la vache ! ça doit être une tuerie !!
J'en veux!!
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W
*Un gâteau pour les fans de chocolat
L
Ca doit juste être mortel ce gâteau!
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V
Un magnifique gâteau.
Bon dimanche
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M
Oh la la ce fondant a l'air fantastique !
Bises et bonne journée.
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C
magnifique, ça à l'air délicieux
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C
Divin !
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S
il est délicieux ce gâteau pour l'avoir déjà testée
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C
Punaise, ce que c'est gourmand. Hyper tentant ce fondant, Christelle. Merci. Bon W-E ;-)
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A
Rhoo la gourmande que je suis, je dévorerai deux parts hhh:) Bisous et bon we
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D
Oh tuerie en vue, attention je croque mon écran...
Merci pour cette belle recette
Bon samedi
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G
oh que ça doit être terrible ça!!
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A
Coucou! Et bien crois le ou pas j'ai hésité à publier cette recette aujourd'hui également ;) C'est trop drôle!!! C'est une TUERIE ce gâteau!!! Du coup c'était un autre gâteau au chocolat mais j'avoue que celui ci il est vraiment WOUAHHH Bon choix ;) Et Vive Cyril Lignac ^_^ Bises
Angélique.
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W
oui une tuerie ce gâteau le mot est juste !
G
C'est presque une torture de passer par ici à cette heure ci. Que j'aimerais dévorer un morceau de ce fondant là, tout de suite :) !
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D
Il est superbe, et fait très envie!! bizz
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P
magnifique bravo, j'adore bisous
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C
Hummmm je craque !!!
Bel après-midi à toi
bisous
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E
Excellent gâteau, même sans glaçage. Simple, rapide et léger en bouche.
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