Bonbons croquants caramel chocolat : Comme les Daims ...

Publié le par Wattoote

 

Depuis un moment j'achète des paquets de Daims dans le but de faire une tarte.... mais la groumandise l'emporte et on se mange le paquet comme ça  !!!

 

Là j'ai enfin décidé de faire cette tarte oui mais ... plus de Daims.

Trop froid pour sortir,  je décide d'en faire moi même. 

Une recette  simple et efficace !!!! 

 

Une tuerie vraiment !!!!

 

 

  comme-des-daims.jpg

 

 

Ingrédients

 

 

225 g de beurre

270 g de sucre

40 g d'eau

*

200 g de chocolat au lait

 

 

 

 

 

 

comme-des-daims-copie-1.jpg

 

 

 

Faites chauffer dans une casserole l'eau le sucre et le beurre jusqu'à la température de 148 °C si vous n'avez pa sde thermomètre jusqu'à une couleur bien ambrée attention, cependant,  à ne pas le faire  brûler !!!

 

Versez sur un tapis silicone ou une plaque recouverte de papier sulfurisé, étalez en couche régulière de quelques 4 ou 5 milimètres

Laissez tièdir puis coupez des rectangles laissez refroidir complèmement et tremper chaque morceaux dans le chocolat au lait fondu au bain marie.

Laissez de nouveau refroidir....

Attention à ne pas se laisser aller à la dégustation addictive !!!

 

 

Publié dans Divers gourmandises

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C
oh là là, quelle tuerie !!!!! on adore les daims à la maison et c'est si cher !! c'est une excellente alternative de les faire maison. Merci pour ce partage.
Bisous
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W


ici marre d'en acheter alors je les fais une vraie tuerie !!!



S
han !!!!! Il faut absolument que j'essaie cela !!! merci pour le partage de cette recette !
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W


tu vas voir une tuerie !!!!



C
Ben dis donc! On dirait des vrais! Je suis espantée là!
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S
Alors là je note et je fais dans le mois prochain obligé, j'aime trop, merci pour le partage gourmand!!!
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W


Et attends de voir la tarte qui va avec !!!!



A
Mmmm, je teste aujourd'hui; j'adooore les daims!!
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F
Une gourmandise à tester sans faute...les photos donnent tellement envie !!! je suis ravie de découvrir ce blog qui regorge de délicieuses recettes. L'oeuf mollet me plaît beaucoup aussi.
Bonne soirée.
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D
Des petits carrés que je dégusterais volontiers et sans " des daims "...
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B
wahouuuu !! j'ai envie de dire : tuerie en vue !! bisous, merci !!
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B
On fond de plaisir…bisous tout chocolat !
gros bisous des Bulles
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K
Pas sûr qu'il m'en reste pour faire la tarte :)
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S
une tuerie j'adore!!!!!
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L
Si on en mange un je suis sure qu'on ne peut plus s'arrêter !!!!!!
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F
C'est très tentant ! Merci beaucoup de nous faire partager cette recette :) Bises FILIBON
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P
Je découvre avec grand plaisir ton blog, que de gourmandises :) bises !
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N
J'adore faut que je testeeeeeeee merci du partage :)
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F
de bien jolis bonbons pour mes petits enfants ce serait l'idéal bravo et merci
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L
Comme tu dis ça doit être une véritable tuerie, je t'en piquerai quelqu'uns volontiers...
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A
Ils sont superbes et terriblement tentants, j'adore !!! Bonne nuit
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C
Bonsoir, je decouvre ton blog :)

Il y a tout un tas de recettes qui me tentent merci pour le partage

Bonne soirée
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W


merci et de rien j'adore partager mes recettes  et tant mieux que cela te plaise j'en suis ravie !!!



J
En effet,
il doit être difficile de s'arrêter, miam, bravo !!!!!
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O
A tester, a tester, a tester!!!!!!!!!
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W


Tu me diras si tu en fais je te mettrais à l'honneur !!!! biz a+



A
mais si c'est une tuerie, y'en a plus pour la tarte ?!!!!
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W


Hihiiiiii à peine je te le dis  !!!!! biz a+



T
J'adore...
Bel après midi.
Bises.
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T
une très belle gourmandise
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V
C'est bien appétissant

Je te souhaite une beau jeudi

Valérie.
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L
si je montre ça a ma fille elle va me tanner pour que je lui fasse lol remarque pas qu elle, ils sont trop beaux
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W


Hhhiii elle sais ce qui est bon ta fille !!!!! il a presque fallu que je les cachent pour que mes enfants ne les choppent !!!! biz a+



P
Je comprends que ça soit une tuerie rien qu'à les voir j'en ai envie. biz Brigitte
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S
Miam ... je pourrais bien te piquer ta recette ce weekend moi ... ça me fait trop envie !!! Vivement la tarte au daim. A moins qu'ils n'aient tous été mangé déjà? ;-)
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W


non , non la tarte arrive bientôt en ligne !!!!



M
une tuerieeeeeeee
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L
Hmmmm!!!!! a tester absolument ça me plait beaucoup !
bisous et bonne soirée !
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M
Rho, quelle merveille, bravo! On dirait les vrais!
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W


Et même au goût on dirait les vrais un vrai régal !!!!



L
waouh mais ça doit être une tuerie !!!! que j'aimerai pouvoir en goûter un hummmmmmmmm
bravo pour cette délicieuse réalisation
bisous et bonne soirée
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W


le mot est juste ... une tuerie !!!



A
oooooooh la tuerie!!!
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S
je fonds!!! hum!
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G
oh mon dieu!!!!! je garde!!!!!!!! et viiite! la tarte!!!
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W


ouiiii la tarte arrive bientôt !!!!



L
humm j'adore c'est trop bon
bizz
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L
hummm !!! j'adore !! je note evidemment !!
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S
Bonjour Wattoote, oh! C'est trop bon! Bises. Sylvie.
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N
Mes bonbons préférées ! bises
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W


ah bah voilàààààà  !!! il te faut les faire !!!



D
Hmmmm j'en veux !!! Bonne journée
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