Muffins courgette chocolat

Publié le par Wattoote

Je vous avais déjà fait le gâteau courgette chocolat.

 

J'ai changé ma recette  en m'inspirant de la recette  de ma copinautes Aglibouly,  j'ai remplacé les pommes par des courgettes ajouté du chocolat et des amandes....  

Un pur délice Je défie quiconque de trouver qu'il y a de la courgette dans ces muffins

 

 

 

muffins-chocolat-courgette.jpg

 

 

 

Il vous faut

 

400g de courgette

100 g de chocolat

50 g d'amande

1 boite de lait concentré sucré

4 oeufs

150 g de farine

1/2 cuillère a café de bicarbonate de sodium

100 ml d'huile 

 

 

 

 

muffins-chocolat-courgette---jpg

 

 

Faites fondre le chocolat, laissez refroidir

Montez les blancs d'oeufs en neige

Mélangez les jaunes d'oeufs et le lait concentré sucré ajoutez  le chocolat, la farine,  le bicarbonate, la poudre  d'amande.

Ajoutez  les courgettes rapées puis l'huile ajoutez délicatement les blancs en neige. 

Versez la préparation dans des moules à muffins.

Enfournez pendant environ 30 minutes préchauffé à 180°C 

 

Publié dans Gâteaux

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C
Ca y est j'ai pu accéder à votre blog. Quelle recette surprenante! je suis très tentée d'essayer….
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W


pourquoi donc ...  réussi a acceder y avait t'il un problème ? en tout cas tant mieux si cela a été réparé  a bientôt



D
Jamais tester mais curieuse de le faire. Bises
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G
Mais c'est bien sûr ! Je viens de faire une overdose de courgettes tellement il y en a eu dans le jardin, et j'ai complètement oublié d'en faire un gateau ! Je me souviens pourtant d'un cake banane
courgette, au Québec, hummm, un régal. A l'occasion, je tenterai ta recette.
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W


hummm banane courgette ça doit pas être mal non plus ... tiens  pourquoi pas une prochaine fois !!!!



T
Très original!
Je vais tester.
Bises.
Thérèse
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P
Je me serais régalée avec ton petit gâteau ! Bonne fin de semaine, bisous, Patricia
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W


ça fait plaisir !!!



L
un muffin trésss tentant! Bonne fin de journée, bises lOu
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W


merci biz a+



S
j'aurais jamais osé mélanger les courgettes et le chocolat mais finalement pourquoi pas!!! à tester, bisous
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W


allez il faut se lancer c'est fondant et moelleux avec la courgette !!!



L
pkoi pas ,a tenter un jour prochain(ça me tente bien) bisous
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W


il faut absolument tenter moelleux assuré !!! biz a+



Y
des muffins bien originaux :)
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M
Très original, je serais curieuse d'y goûter!
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A
Hummmm qu'ils sont tentants !
À base de courgettes je suis toujours admirative et il faut que je teste absolument ces desserts à ce cucurbitacés dedans lol
Merci pour le clin d'oeil !!!
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A
super original
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J
Très original! Bises Julia
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M
ça a l'air très bon, il faudrait que j'essaie un jour.

Bisous
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W


Et bien voilà lances toi !!!!



V
C'est sympa d'associer courgette et choco
Je te souhaite une agréable journée
Valérie.
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W


c'est super moelleux avec la courgette !!!!



M
J'ai jamais testé l'alliance courgette chocolat sa doit pas etre si mauvais que sa sa se fait beaucoup en ce moment :) !!

Bravo
biz
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W


la courgette donne une super onctuosité !!!!



D
ils sont superbes ces muffins bravo !
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W


Merciiii !!! biz a+