750 grammes
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Cake très chocolaté

Publié le par Wattoote

Cake  très chocolaté

Un cake tout moelleux et très chocolaté : chocolat, cacao, pépites pour les fans de chocolat. Ingrédients 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 7 g de levure chimique 100 g de farine 150 g de chocolat noir 1 c. à. soupe bombée de cacao non...

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Tzatziki tomates et jambon cru

Publié le par Wattoote

Tzatziki tomates et jambon cru

Une assiette fraicheur, même si le mois de Novembre ne s'y prête pas forcément. Ingrédients 1 concombre 4 cuillère à soupe de yahourt grec 21cuillère à soupe de crème fraiche 1 gousse d'ail ( ou 1/2 cuillère à café de crème d'ail) feuilles de menthe Sel...

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Napolitain ... Inspiration des LU®

Publié le par Wattoote

Napolitain ... Inspiration des LU®

Qui n'a pas déjà mangé du Napolitain, le célèbre gâteau vanille chocolat de marque LU® ? En fait c'est simple : 2 génoises vanille, 1 au chocolat, et une bonne ganache chocolat Rt lorsque l'on voit la composition du produit industriel de la marque c'est...

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Tartinade de curry , graine de tournesol et poivron

Publié le par Wattoote

Tartinade de curry ,  graine de tournesol et poivron

Quoi de mieux qu'une tartinade pour accompagner l'apéro. A servir sur des petits pains grillés. Ingrédients pour un petit bol 100 g de graines de tournesol ou autres graines ( courge ...) Curry quantité à votre convenance 1 cuillère à soupe de crème 1/2...

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Ramen au lard

Publié le par Wattoote

Ramen au lard

Un plat que je voulais tenter depuis un moment ; c'est maintenant chose faite ! Rapide pour un soir chaud et léger. Ingrédients pour 4 1 paquet de ramen 1 bouillon cube de poulet ou boeuf 4 tranches de lard 4 oeufs 8 têtes de brocolis cuit 2 tiges d'oignon...

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Couscous au poulet

Publié le par Wattoote

Couscous au poulet

Un plat que je n'avais jamais tenté, un seul regret pourquoi ai je tant tardé, car c'était délicieux. 2 oignons 1 gousse d'ail 3 carottes 3 courgettes 8 morceaux de poulet 3 tomates 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de Raz...

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Crumble de pêches

Publié le par Wattoote

Crumble de pêches

Une année à pêches dans mon jardin , en général c'est une année sur 2. L'arbre croulait sous les fruits, nous en avons malheureusement perdu beaucoup ; la pluie de Normandie cet été ne leur a pas plu. Un dessert simple et qui ravi tout le monde : le crumble...

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Roulé de pomme terre à la viande, tomate et mozzarella

Publié le par Wattoote

Roulé de pomme terre à la viande, tomate et mozzarella

Voilà un roulé salé qui change et qui a été bien apprécié par toute la famille. Ingrédients 500 g de pommes de terre 4 oeufs 100 g de emmental râpé 1 oignon 200 g de viande hachée 2 tomates 1 boule de mozzarella Pour le roulé Râpez les pommes de terre....

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Quiche au tofu fumé et poireaux

Publié le par Wattoote

Quiche au tofu fumé et poireaux

Du tofu dans mon panier anti gaspi Pas trop l'habitude de cuisiner ce genre de produit, et bien j'ai finalement décidé de le mettre dans une quiche, c'est très pratique les quiches on y met tout ce que l'on veut. Ingrédients Pour la pâte 200 g de farine...

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Cookies aux pépites chocolat lait ; chocolat noir

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Cookies aux pépites  chocolat lait ; chocolat noir

Encore une recette de cookies, je suis fan et je ne m'en lasse pas. Ingrédients 200 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 pincée de levure chimique 100 g de beurre 80 g de sucre 80 g de cassonade 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'arome de vanille...

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Magnum Spéculoos, éclats de chocolat

Publié le par Wattoote

Magnum Spéculoos, éclats de chocolat

Esquimau, bâtonnet glacé, ou Magnum comment les appelez vous ? En tout cas ils sont bien fait maison ; tant mieux on sait ce qu'on met dedans. Ici un savoureux mélange de crème glacée, avec des Spéculoos broyés, de la pâte de Spéculoos et du chocolat...

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Beignets de courgette, mozzarella et graines

Publié le par Wattoote

Beignets de courgette, mozzarella et graines

De délicieux beignets fait avec des courgettes et du fromage j'y ai ajouté quelques graines pour le croquant Ingrédients 1 courgette 2 oeufs 150 g de farine 7 g de levure chimique 80 g de lait mozzarella 3 cuillères à soupe de graines de votre choix (facultatif)...

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Clafoutis aux cerises

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Clafoutis aux cerises

Encore des cerises, toujours avec mon panier anti gaspi de Too Good To go . Cette fois elles ont fini dans un clafoutis. Ingrédients 500 g de cerises 200 ml de lait 4 oeufs 60 g de sucre 100 g de farine 40 g de beurre salé Fouettez le sucre et les oeufs,...

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Crème glacée cerise amande et chocolat

Publié le par Wattoote

Crème glacée cerise  amande et chocolat

Encore une belle crème glacée, je n'arrête pas avec ma sorbetière en ce moment. Presque 2 kgs de cerises reçues dans un panier Too Good To Go ; l'application anti gaspi. De bons bigarreaux nickels et presque pas abimés une vraie affaire. Ingrédients 250...

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Terrine de thon , courgettes et saumon

Publié le par Wattoote

Terrine de thon , courgettes et saumon

Une terrine idéale pour l'été rapide et simple, Elle se fait la veille pour qu'elle soit bien prise au moment du démoulage. J'ai ajouté une tranche de saumon dans le milieu mais vous pouvez tout mélanger ou tout simplement rester sur le thon et courgettes...

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Crème glacée framboise et Oréo ... en cornets

Publié le par Wattoote

Crème glacée framboise et Oréo ... en cornets

Un peu de chaleur estivale ; j'ai ressorti ma sorbetière afin de confectionner de bonnes glaces avec framboise du jardin et Oréo onctueuse à souhait avec la mascarpone. Et voilà que les boules de crème glacée remplissent un bon cornet gaufrette maison....

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