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Verrine de mousse au chocolat et spéculoos

Publié le par Wattoote

Verrine de mousse au chocolat et spéculoos

Petites gourmandises chocolatée très appréciées. Il s'agit en fait d'une ganache au chocolat montée en chantilly. Ingrédients Pour 4 verrines 250 g de crème liquide entière. 100 g de chocolat 4 Spéculoos Pour la déco (facultatif) 60 g de crème liquide...

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Poulet au critron sauce parmesan

Publié le par Wattoote

Poulet au critron sauce parmesan

Une sauce savoureuse encore meilleurs réchauffé comme toujours pour un plat en sauce. Alors si vous pouvez le préparer d'avance c'est un plus...Si j'avais su !!! Ingrédients Pour 6 6 orceaux de poulet 1 citron et son zeste 2 gousse d'ail 1 branche de...

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Carrés apéritifs noix, chorizo et fromage aux herbes

Publié le par Wattoote

Carrés apéritifs noix, chorizo et fromage aux herbes

Un mélange plein de saveurs pour l'apéritif. J'ai utilisé de l'ail des ours et de la ciboulette mais n'importe quelles herbes pourront faire l'affaire ciboulette, persil .... Ingrédients Pour un cadre 20 x 30 Pour la pâte aux noix 2 oeufs 60 g de noix...

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Verrines fraises, crème de citron crumble et meringues

Publié le par Wattoote

Verrines fraises, crème de citron crumble et meringues

Dessert léger et de saison plein de peps ! Ingrédients Pour 6 verrines Pour la crème de citron 150 ml de jus de citron 1 zeste 1 cuillèe à soupe de maïzena 1 oeuf 100 g de beurre 130 g de sucre Pour le crumble 50 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à...

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Beignets Queues de castor

Publié le par Wattoote

Beignets Queues de castor

Au menu pour un goûter gourmand, une spécialité Canadienne, des beignets bien sucrés en forme de ... queue de castor. Une recette trouvée au hazard chez Vanessa Ingrédients Pour une dizaine de beignets 350 g de farine 20 g de sucre 2 cuillères à café...

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