Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Moelleux aux pommes

Publié le par Wattoote

Moelleux aux pommes

J'ai trouvé cette recette chez Nad et nous nous sommes régalés. Ingrédients 100 g de farine1 cuillère à café de levure chimique 60 g de sucre40 g de lait30 g de de beurre mou1 oeuf4 ou 5 pommes Pour la couche caramélisée 60 g de beurre100 g de sucre1...

Lire la suite

Gratin de spaghetti aux boulettes de viande

Publié le par Wattoote

Gratin de spaghetti aux boulettes de viande

Les spaghetti bolognaises revisitéesen boulettes et gratinées au four Ingrédients Spaghetti cuites 800 g de viande hachée1 boite de tomates concassées1 oeuf1 tranche de pain de mie1 cuillère à soupe d'origan1 boule de mozzarella Faites cuire des spaghetti....

Lire la suite

Quenelles au cheddar au four

Publié le par Wattoote

Quenelles au cheddar au four

Des quenelles ??? oui ...mais sans sauce,et elles sont bien gonflées !! Ingrédients 150 g de lait 150 g d'eau60 g de beurre200 g de farine 4 oeufs130 g de cheddar râpé50 g d'émmental râpé Faites bouillir le lait l'eau et le beurre.hors du feu ajoutez...

Lire la suite

Beignets aux pommes

Publié le par Wattoote

Beignets aux pommes

La Chandeleur est passée,mais tant pis il n'y a pas de date pour la gourmandise !! Ingrédients 4 pommes250 g de farine1 cuillère à soupe de levure chimique200 ml de lait2 oeufs2 cuillères à soupe d'huile ***** Huile de friture Mélangez la farine et la...

Lire la suite

Gâteau de semoule au fromage

Publié le par Wattoote

Gâteau de semoule au fromage

Un gâteau de semoule bien fromagéon peut y mettre n'importe lequel selon les goûts Ici il me restait du fromage à raclette ... alors pourquoi pas !! . Ingrédients 250 g de semoule fine (pas de couscous ! )200 g de fromage à raclette300 g de lait3 oeufs40...

Lire la suite

Partenariat : Airblock

Publié le par Wattoote

Partenariat : Airblock

J'ai été contacté par la société Airblock afin de connaitre leur produit. Ils m'ont donc envoyé une petite sélection de leurs produits. Airblock est le spécialiste de la conservation alimentaire, et plus particulièrement la conservation sous vide. Sur...

Lire la suite

Cookies aux pépites de chocolat

Publié le par Wattoote

Cookies aux pépites de chocolat

Une énième recette ..... bah oui ce sont mes cookies préférés, mon pêché mignon !! Ingrédients 70 g de vergeoise200 g de sucre cristallisé110 g de beurre fondu2 oeufs250 g de farine type 651 pincée de levure chimique1 pincée de bicarbonate de soude200...

Lire la suite

Coquilles Saint Jacques et polenta au chorizo

Publié le par Wattoote

Coquilles Saint Jacques et polenta au chorizo

Une entrée rapide qui se fait en quelques instants. Ingrédients Pour 4 4 coquilles saint Jacques100 g de polenta300 ml de lait100 ml de crème liquide30 g de parmesan100 g de chorizo Faites bouillir le lait et versez en pluie la polenta.Laissez cuire environ...

Lire la suite

Crevettes poêlées à l'ail des ours

Publié le par Wattoote

Crevettes poêlées à l'ail des ours

Pas vraiment une recette, mais plutôt une idée pour l'apéro. Je ne mets pas de quantité c'est vraiment au pif Ingrédients Crevettes Huile d'oliveAil des ours Piment d'espelette Décortiquez les crevettes en laissant la queue. Faites les poêlez avec un...

Lire la suite

Petits choux apéritifs mascarpone et oeufs de lump

Publié le par Wattoote

Petits choux apéritifs mascarpone et oeufs de lump

Simple et qui jette !!Très chic pour un bel apéritif. Ingrédients Pour environ 25 - 30 petits choux Pâte à choux 120 g de farine type 45100 ml de lait 100 ml d'eau10 g de sucre80 g de beurre4 oeufs Pour les choux Faites bouillir le lait, l'eau, le sucre,...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 > >>