Salade de spaghetti de courgettes, maïs, jambon cru, amandes et graines de chia ; sauce tahin - orange

Publié le par Wattoote

Quel titre à rallonge !
Mais il faut tout noter pour donner une idée de cette salade.

Voilà une salade qui a accompagné un barbecue entre amis.

 

 

 

 

 

salade courgette maïs jambon

 

Ingrédients 

 

Pour 6 personnes

1 échalote

2 Courgettes
1 cebette, petit oignon nouveau

1 boite de maïs

4 tranches de jambon cru
1 poignée d'amandes
1 poignée de graines de courges,
Graines de chia

 

Sauce tahin orange
Huile d'olive
Vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe de tahin (pâte de sésame) au rayon bio
le jus d'une orange
1 cuillère à café de miel


 

 

 

salade courgette maïs jambon

 

Détaillez les courgettes en spaghetti.
avec un éplucheur à julienne 

Ajoutez les autres ingrédients.

 

Pour la sauce 

Mélangez tous les ingrédients
 

Assaisonnez la salade avec la sauce  

 

 

salade courgette maïs jambon

 

 

Et voilà mon éplucheur une vraie merveille

Publié dans Légumes, Plat complet

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E
Merci pour ce plat très riche.
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A
Voilà une belle salade !
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A
Elle a l'air divine cette salade!
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S
Quelle jolie présentation! Ta salade de spaghetti est tout simplement géniale. Bisous. Sylvie.
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F
Ta salade est très appétissante !
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M
Une recette très originale, très fraîche!
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C
Une salade pleine de couleurs, j'adore ! :) Bises
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V
Je ne connais pas du tt le goût de ce tahin! A découvrir! Bisous
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P
Comme je suis en mode salades en ce moment, j'apprécie de découvrir de jolies idées. Une salade colorée et légère qui me plaît bien !
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N
une belle salade bien complète
bonne soirée bisous
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S
Une belle salade qui vaut son titre.
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P
excellente salade, bisous
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D
Très belle salade qui donne envie d'être déguster !
Bisous, Doria
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B
Rien que le titre me donne faim !
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E
Hum, on en mangeait souvent chez mes parents! Miam!
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S
elle est bien garnie cette salade, miam!!! bisous
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L
Mmmmm comme ça à lai Trooooooooooop bon !!!
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P
une délicieuse salade, bien rafraichissante par cette chaleur :) bisous et bon après-midi !
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G
Une belle salade qui mérite bien son titre à rallonge :) ! Elle à l'air délicieuse.
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L
elle me plait bien ta petite crea
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L
Une tres belle salade qui change
Bonne semaine bises
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