Tarte spirale aux courgette et feta

24.07.2015 …

Par Wattoote

Une tarte qui peut être faites avec d'autres légumes

ici j'ai utilisé

des courgettes, jaunes et vertes pour la couleur.

Et l'éternel " hoooo Maman pourquoi tu as fait ENCORE des courgettes ? j'aime pôôô !!

c'est finalement terminé en "Waouhhh c'est hyper bon ta tarte Maman !"

Ingrédients

Pâte brisée à l'huile

200 g de farine
60 g d'huile
65 g d'eau

1 belle crourgette verte

1 belle courgette jaune

100 g de feta
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 oeuf

Faites une pâte brisée en mélangeant la farine, l'huile et l'eau.
Foncez un cercle à tarte puis mettez au frigo le temps de préparer la garniture

A l'aide d'une mandoline faites de fines tranches de courgettes coupées dans la longueur.

Puis recoupez en 2 dans la longueur

Dans un bol mélangez l'oeuf la crème et la feta détailée en petits morceaux.

Disposez les tranches de courgettes sur la pâte brisée peau en haut en veillant à altener les couleurs.
Versez dessus la préparation en repartissant bien au milieu des courgettes.

Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 30 - 40 minutes.

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Messidor

30/05/2016 22:05

Bonjour Wattote Quelle jolie tarte, j’ai bien fait de passer par votre cuisine ! Je l’essayerai volontiers quand j’aurai des courgettes dans notre potager. Mais j’ai peine à croire qu’il n’en faut que deux pour réaliser ce chef-d’oeuvre. Vraiment ? Quelle est la grandeur de votre moule ? Merci et au plaisir ! Messidor

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Wattoote

01/06/2016 13:32

mon moule fait 22 cm j'ai détaillé très fin des lamelles de courgettes que j'ai encore coupé en 2 dans la longueur donc oui 2 belles courgettes ont suffit, après bien sûr ça peut varier selon si les courgettes sont toutes petites.

Le gourmand

19/10/2015 17:23

très joli bien présenté et surement un délice :) http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

jeanne

31/07/2015 15:58

Une tarte aussi jolie que délicieuse, je note, merci et bravo ! Bises.

Bonheur du Jour

31/07/2015 08:43

Miam miam ! Bonne idée : je croule sous les courgettes !

Isca

30/07/2015 23:28

Comme c'est beau !

jawahir

30/07/2015 19:59

elle es super appétissante ta tarte !!!

Gourmandine 47

28/07/2015 21:20

Elle est magnifique ta tarte spirale !!! Voilà de quoi épater les invités :-) J'adore la féta qui doit apporter beaucoup de saveurs à cette tarte ! Bonne soirée A bientôt

Kélou

28/07/2015 14:06

Trop belle ta tarte! La féta doit bien relever le goût des courgettes ! Ça fait un moment que je vois tourner sur le net ces jolies tartes spirales mais je ne me suis encore jamais lancée..." Y a qu'à, faut qu'on" ;-) !!

28/07/2015 21:51

Allez vite en cuisine !!!! pour une belle tarte spirale !!!n biz a+

Not Parisienne

27/07/2015 07:18

Elle est superbe avec ses spirales j'adore! il faut que je me lance!

Corinne / Mamou and Co

26/07/2015 23:20

Hi, hi, je vois qu'on a eu la même inspiration !! Tu verras demain ;) Très jolie tarte, et moi, j'adore les courgettes ! ;) Bonne soirée

28/07/2015 21:57

oui je viens d'aller voir ta tarte elle est superbe elle a beaucoup de succès sur la blogo en ce moment je dois dire !!!b iz a+

Amalia

26/07/2015 16:06

On adore les tartes spirales aussi a la maison!

Bib

25/07/2015 21:16

Trop cool elle est trop belle ça fait beaucoup d'effet

Cali

25/07/2015 20:56

Sûr qu'il faut de la patience pour réaliser les tartes spirales ....... mais quel résultat sublime ! J'adore ;-)

26/07/2015 16:38

oui cela demande un peu de temps de tout bien aligner mais le résultat en vaut la peine biz a+

choupette82

25/07/2015 15:49

Elle est superbe cette tarte, bises

Dan

25/07/2015 14:57

Elle est très belle et donne envie! J'aime l'association courgette/feta. Biz

Geek Balsamique

25/07/2015 11:43

Elle est magnifique ta tarte. Et puis l'association courgette/feta est un délice.

Cooking Julia

24/07/2015 22:19

Comme elle est jolie cette tarte spirale ! Tout ce que j'aime !!

samia

24/07/2015 20:52

Wouah !bravo.

liochka

24/07/2015 17:43

J'aime bcp ta présentation en spirale. .. miam ça donne envie de croquer dedans.

Bernieshoot

24/07/2015 17:17

elle est magnifique et savoureuse

sotis

24/07/2015 15:53

elle est bien belle et très gourmande cette tarte!!! bisous

Coco Symphonie

24/07/2015 15:44

J'ai moi-même testé récemment avec des courgettes et carottes et j'avoue que c'est aussi bon que beau !

Joséphine

24/07/2015 14:38

Une très sympathique tarte ! Bisous

Valérie / Framboises et bergamote

24/07/2015 14:14

J'ai plein de courgettes au jardin (et j'ai aussi la féta ..) et ta tarte me tente bien. Et puis c'est bon les courgettes ! Belle journée

guy59600

24/07/2015 13:42

une tarte qui doit être bien délicieuse avec ces courgettes et fromage très bon après-midi bises

Pauline

24/07/2015 12:43

Elle a vraiment l'air super bonne cette tarte je pense essayer ! :) Bisous!

patricia

24/07/2015 12:30

magnifique bisous

la cuisine de poupoule

24/07/2015 10:14

Elle est superbe ta tarte! Bonne journée bises

LadyMilonguera

24/07/2015 09:55

C'est une idée très sympa cette tarte..

lolo

24/07/2015 09:43

hum, elle est très jolie cette tarte salée !