Le chou, nature ça passe mais cuisiné et gratiné ça passe mieux.
Une petite touche de curry lui apporte une pointe d'exotisme.
Ingrédients
1 chou blanc
3 oeufs
4 cuillères à soupe de crème
100 g de d'émmental râpé
Poivre
1 cuillère à café de curry
Faites cuire le chou à la vapeur ou à l'eau
puis mixez le.
Ajoutez les oeufs la crème, le fromage râpé le curry
puis enfournez dans votre four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.