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Rougail saucisse

Viande

21.10.2019 …

Par Wattoote

Voilà un plat simple et rapide que je voulais tester il y a longtemps.
C'est maintenant chose faite

Ingrédients

1 Gosse Saucisse de Toulouse

1 gousse d'ail
1 oignon
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de curcuma
1 pincée de piment
1 boite de tomates concassées

Dans une casserole d'eau faites cuire les saucisses coupées en rondelles puis faites les griller à la poêle.

Dans un sauteuse, faites revenir l'oignon, et l'ail dans un peu d'huile ajoutez les épices puis la tomate, ajoutez la saucisse.

A servir avec du riz

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cathytutu

01/11/2019 10:31

Trop bon le rougail ;-) J'avais publié une recette qui a fait beaucoup de polémique sur le fait de mettre ou pas certains ingrédients ! du coup je l'ai supprimé ;-) <br /> Ça me donne envie d'en faire ;-) <br /> Bonne journée

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Cooking Julia

23/10/2019 08:21

Ah que c’est bon le rougail !!

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EmilieRD

22/10/2019 16:53

Ce plat est plein de saveurs! J'adore!

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guy59600

21/10/2019 11:50

très joli plat mais avec un autre accompagnement<br /> excellente journée

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patricia cuisine

21/10/2019 11:07

jamais fait, mais sa doit être trop bon bisous

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LadyMilonguera

21/10/2019 10:33

Appétissant ce rougail saucisse....

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Brigitte / Les filles à table

21/10/2019 10:31

C'est bon ça ! J'ai une recette donnée par un ami dont la famille vit à la Réunion et je prends souvent des saucisses fumées type Monbéliard, on adore à la maison !

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Wattoote

21/10/2019 20:11

oui bien sûr on utilise aussi la sauccisse de montbéliard pour ma part otoujours la Toulouse mais il faut aussi essayer l'autre version

lesdelicesdethithoad

21/10/2019 09:29

un excellent plat! bonne semaine

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