Encore des cerises,
toujours avec mon panier anti gaspi de Too Good To go.
Cette fois elles ont fini dans un clafoutis.
Ingrédients
500 g de cerises
200 ml de lait
4 oeufs
60 g de sucre
100 g de farine
40 g de beurre salé
Fouettez le sucre et les oeufs, ajoutez la farine et mélangez bien, ajoutez ensuite le beurre fondu, et ensuite ajoutez le lait.
Beurrez largement un moule allant au four et déposez les cerises équeutées mais non dénoyautées dans le fond du moule.
Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 10 minutes
puis baissez la température à 180°C pendant environ 20 minutes.