Rien de plus simple ; une pâte à pizza coupée en carrés et cuits à la poêle.
Servies à lapéritif c'est parfait.
Ingrédients
Pour environ 50 pizzettes
350 g de farine
1 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée
200 g d'eau
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Romarin
Mélangez tous les ingrédients pour la pâte à pizza.
Laissez pousser environ 30 minutes
Etalez la pâte parsemez de sel puis de romarin et passez le rouleau à pâtisserie pour bien faire adhérer.
Coupez des carrés puis déposez les dans une poêle avec un peu d'huile et laissez dorer.
j'aurais dû les faire un peu plus dorer... Je les trouve un peu pâlottes
ce sera pour la prochaine fois !!