Une tarte de saison avec de la courge spaghetti,
mais n'importe quelle courge fera bien sûr l'affaire.
Ingrédients
Pour la pâte
250 g de farine
65 ml d'eau
60 ml d'huile
Pour la garniture
4 oeufs
100 g de crème liquide
600 g de courge spaghetti
100 g de râpé
2 cuillères à soupe de graines de boulanger
1 cuillère à soupe de graines de courge
Pour la pâte
mélangez la farine, l'huile et l'eau et formez une boule mettez au frigo pendant environ 1 heure
puis étalez dans un moule à tarte piquez le fond et mettez au frigo le temps de préparer la garniture
Pour l'appareil.
Mélangez tous les ingrédients puis versez sur la pâte et enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 30 minutes.